本文目录一览:
- 1、河蚌怎么做好吃
- 2、河蚌怎么做好吃又简单
- 3、河蚌怎样做才好吃
河蚌怎么做好吃
把河蚌入锅,加冷水浸没河蚌。煮10分钟左右,所有的河蚌会开口,挑出河蚌肉。用剪刀剪条,加盐揉搓洗净。准备辅料 酸小米椒、干辣子、大蒜、大蒜苗、生姜。
将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟,捞出剥壳取肉洗净;用料酒、姜丝、葱花腌制20分钟;干墨鱼用中火烤3分钟出香味,再用温水泡半小时至软,切丝。五花肉煮至断生切粗丝。
河蚌怎么做好吃又嫩不会老 河蚌炖肉:猪肉切成4厘米长,1厘米宽的块,蚌肉去泥肠,用刀柄将上边的硬肉捶扁,洗 净。
先将河蚌肉清洗干净,去黑线内脏等,然后加入料酒反复搓洗,然后清水冲洗干净。锅内加适量的水放3片生姜、2个红干椒,放入河蚌煮开,煮开后再煮4分钟,捞去浮沫,捞出河蚌。
河胖烧青菜怎么做好吃我有感受,小时候河塘摸回来的河蚌经过一夜吐污取出肉处理干净、小青菜一定要经过霜打才好吃。
春笋烧河蚌好吃。做法:春笋切成滚刀块,河蚌洗净切块,切姜丝切葱花,调味料准备就绪。先爆香春笋,炒熟春笋,盛出,留底油下姜丝葱花,爆香,下河蚌块,快炒,加料酒,炒三至五分钟,盛出。
河蚌怎么做好吃又简单
步骤:把河蚌入锅,加冷水浸没河蚌。煮10分钟左右,所有的河蚌会开口,挑出河蚌肉。用剪刀剪条,加盐揉搓洗净。准备辅料 酸小米椒、干辣子、大蒜、大蒜苗、生姜。
河蚌、肥肉、木耳、豆腐、葱姜、花椒、盐、糖、白胡椒粉。肥肉一点切块,木耳提前泡发去蒂洗净,豆腐切块,葱切花姜切丝。将河蚌肉取出洗净,放入开水中焯一下捞出,过凉水洗净,捞出切小块。
春笋烧河蚌好吃。做法:春笋切成滚刀块,河蚌洗净切块,切姜丝切葱花,调味料准备就绪。先爆香春笋,炒熟春笋,盛出,留底油下姜丝葱花,爆香,下河蚌块,快炒,加料酒,炒三至五分钟,盛出。
河蚌怎样做才好吃
步骤:把河蚌入锅,加冷水浸没河蚌。煮10分钟左右,所有的河蚌会开口,挑出河蚌肉。用剪刀剪条,加盐揉搓洗净。准备辅料 酸小米椒、干辣子、大蒜、大蒜苗、生姜。
河蚌怎么做好吃又嫩不会老 河蚌炖肉:猪肉切成4厘米长,1厘米宽的块,蚌肉去泥肠,用刀柄将上边的硬肉捶扁,洗 净。
将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟,捞出剥壳取肉洗净;用料酒、姜丝、葱花腌制20分钟;干墨鱼用中火烤3分钟出香味,再用温水泡半小时至软,切丝。五花肉煮至断生切粗丝。