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可可豆和咖啡豆哪个贵
可可豆。根据查询理财之家得知，可可豆和咖啡豆在外观上相似，但在用途、价值和价格上有所不同。
原料不同 可可粉是由可可豆研磨成的，而咖啡粉就是由咖啡豆研制的。虽然它们二者之间非常相似，但却不是从同一个品种的树上长出来的。
咖啡豆是一个统称，制造黑巧克力的主要材料有两种：可可豆和糖。可能是由于优质巧克力制造商的大肆渲染，现在流行以巧克力中的可可含量来评价巧克力，好像它是影响巧克力成品品质的唯一因素。
来源不同。咖啡是由咖啡豆磨碎、沏泡而成的饮料，而可可则是由可可豆经过烘焙、研磨、加工而成的饮料。味道不同。咖啡带有苦味和酸味，可可则有浓郁的巧克力味和甜味。咖啡因含量不同。
坚硬程度不同 可可豆比咖啡豆更加坚硬，这意味着它们需要更多的加工才能用于制作巧克力和其他可可制品。相比之下，咖啡豆相对较易于磨成粉。用途不同 可可豆和咖啡豆在制作食品和饮品方面有不同的用途。
外形不同。可可豆个头要大一点，且表面也比咖啡豆粗糙，而咖啡豆个头则小一点，且豆面比较光滑。咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。
为什么可可豆比可可液块贵?
1、因为可可液块在加工过程中，经过不断的添加其他食物，导致可可液块的纯度不如可可豆，故价格相对较低。 可可豆是一种有名的热带水果，其果皮和果肉很薄，可可豆的果肉香甜，营养丰富，并且具有多种健康功效。
2、可可液块比可可豆便宜，是因为可可液块是通过加工添加了别的食材，其纯度不如可可豆，而且可可豆需要经过清理、筛选、焙炒、脱壳、碱化、研磨等工序加工后才能制作出可可液块，因此价格相对较低。
3、因为可可液块通过加工添加了别的食品了，所以相对原材料会便宜些，可可液块是以可可豆为原料，经过清理、筛选、焙炒、脱壳、经碱化（或不碱化）、通过精细研磨磨成的酱体称为可可液块，也称可可料或苦料。
4、可可豆好，纯天然的可可豆比可可液块还贵一些，可可液块，就是可可豆经过清洗，烘焙，研磨，混合，洗炼以后出来的柔滑糊稠状。可可豆，你可以看成是芝麻，芝麻直接研磨就叫芝麻糊，芝麻榨油以后，分离出芝麻油和油饼。
可可豆比可可粉贵几倍
经济因素的考虑也很可能影响到这一比例，因为糖比可可豆便宜10倍，比可可脂便宜20倍以上。同咖啡一样，可可豆的种类主要有两种。
可可豆。可可豆和可可粉不是一种东西，可可豆价格比可可粉高。
可可粉是由可可液块加工制成的副产品，相对于可可液块来说，价格较低。 可可豆是热带植物可可树的种子，是制作巧克力的主要原料，但可可粉主要是作为食品添加剂使用，因此对其需求量相对较少，价格也相对便宜。
制作工艺复杂从可可豆到巧克力，中间需要经过十几道的过程，制作工艺复杂、制作时间久，导致巧克力的价格也会变得更加昂贵。关税国内进口的可可豆都是从南美等国家进口，需要缴纳高昂的关税，这些都会转嫁到最终成本上。