本文目录一览：
在超市挑选水果的小妙招有哪些?
1、感知水果的味道： 选择水果，最根本的就是要闻一闻、摸一摸、尝一尝。这里的“尝”并不是真的去品尝，而是用五官去感知水果的味道。
2、闻：香气成熟的水果会散发出特有的香味，可闻闻水果的底部，香气越浓表示水果越甜。问：生长期对自己常吃的几种水果进行资料收集，了解其生长期和生长条件、环境等，在挑选水果时能提高辨别能力。
3、水果的通用选择技巧看颜色：颜色通常是水果成熟度的重要指标，比如成熟的草莓应该是深红色，香蕉应该是黄色，橙子应该是橙色，这个是众所周知的常识。捏一下：有一些水果如苹果，新鲜时水分充足，捏起来都很结实。
4、吃水果要依季节。如西瓜上市的季节吃西瓜，桃子多的日子吃桃子。要挑选大小适中的水果，太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。
5、挑选包装好的蔬菜和水果：超市通常会将蔬菜和水果打包出售。这些打包的蔬菜和水果通常比单独出售的蔬菜和水果更便宜。确保这些蔬菜和水果没有受到损坏或变质。
6、香蕉，不要选购两端是发绿的香蕉，那种可能是被催熟的，也不要挑选个子太大的，香蕉还是小一点的比较好吃，香蕉身要圆润，并且是发黄的，还有一些芝麻大小的黑点点，如果有的地方发黑的话，那肯定是坏了，不要购买。
水果批发市场中如何选购水果?
水果批发市场进货技巧有哪些确定经营种类一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏，副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果。
首先，我们要选对买菜的地方。我个人还是比较推荐去综合批发市场，毕竟那里的菜种类多，价格也便宜，而且都是当天从原产地拉来的，新鲜度有保证。 如果有空闲时间的话，那么也可以去菜市场或者路边小摊逛逛，那里的蔬菜水果往往更加新鲜便宜。
在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。
果农的价格是最低的，但是对量有一定的要求，否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。多逛几次，考察批发商的背景，价格，水果品质，选择适合自己的确立合作关系，稳定进货渠道。
最后补充一点，由于阿克苏各个产区收购价格最高相差一块之多，市场存在各个产区掺着买，以降低收购成本。
选择水果批发市场 水果批发市场最好选择离自己店铺较近的水果批发市场，这样交通费用和时间较少一些。但小水果批发市场就是二批市场，价钱相对较头批市场贵一些，当然这里所指的水果各类是指苹果，雪梨，梨子，西瓜等等水果。
如何挑选水果
如何挑选水果？ 苹果 苹果是我们生活中最常见的了，买苹果的时候不能只看卖相好的，先闻一闻它的香味，如果味道很淡，就说明是蜡太厚了，用手或纸巾擦拭下苹果，如果手上残留淡淡的红色，很有可能就是打了工业蜡。
如何挑选水果 苹果：看颜色，尽量挑选红中带黄，黄里透红的；另外苹果蒂的颜色，也是颜色越绿越好；最后可以闻一闻，香味比较浓，说明这种苹果肯定很甜。
买水果时如何挑选 1：看水果表面的色泽、均匀度、硬度。水果的果皮最是能体现水果的质量。
水果的挑选方法1 水果的挑选 1， 同样大小的水果中，相对重量较重的水果，组织较细密，水份也较多，所以通常也比较好吃。2，果型饱满较好，如芒果饱满则肉多籽小；椰子饱满则汁多。