本文目录一览：
- 1、蒜苔什么时候上市,成熟时间是几月份
- 2、蒜薹价格不错,大蒜价格目前还行,可蒜农为什么高兴不起来?
- 3、从蒜你狠,到蒜你完,农产品暴跌是为什么
- 4、现在季节有什么蔬菜上市?哪些是现在的应季蔬菜?
- 5、蒜苔价格最新行情走势图?
- 6、今年山东各地蒜苔价格及未来几天的走势
蒜苔什么时候上市,成熟时间是几月份
蒜苔正常季节是四到五月上市，此时正值吃蒜苔时期；六到七月份蒜苔数量明显下降，吃蒜苔人数也相对减少。扩展：蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。
山东蒜苔在一般是在春季的4-5月份成熟的，集中上市时间在夏季，在夏季吃蒜苔是最好的，营养价值很高，常见的品种有苍山高脚蒜、苍山蒲棵大蒜、苍山糙蒜等，在大棚中种植的话在一年四季都能收获，上市价格在每斤4-6元左右。
山东蒜苔收获时间山东蒜苔一般在春季的4-5月成熟，集中上市时间在夏季。夏天吃蒜苔最好，营养价值高。如果种在大棚里，一年四季都可以收获，市场价在每斤4-6元左右。
蒜苔成熟上市月份蒜苔春秋季种植比较合适，适合阳光充足且通风性良好的地方种植，一般在春夏秋冬四季都有成熟上市的蒜苔。
蒜苔原本是春夏季节的蔬菜，正常情况下是在春季的4-5月份之间上市，有少量的在6-7月之间上市。
蒜薹价格不错,大蒜价格目前还行,可蒜农为什么高兴不起来?
大蒜的经营者在价格增涨时，均会期盼着或是觉得中后期蒜价也有更高的上涨幅度，为了能预估的收益更高，多采用“捂盘”的作法。
所以大蒜价格自然非常低 在大蒜利益的驱使下，肆意扩大种植面积。去年大蒜价格就不太高，鲜大蒜七八毛钱一斤，后期涨到2元左右每斤，微利价。今年一些蒜农还是抱着侥幸心理，扩大了种植面积士地集中不了，产业化没基础。
今年大蒜行情不如去年的原因，一是种植面积比去年扩大，产量很高。去年由于大蒜行情好，价格很高，蒜农种植利润空间大，一般蒜农经济效益很好。因此，去年大蒜行情好，刺激了蒜农，导致今年大蒜种植面积增加，产量势必比去年高。
联商网消息，这是因为多地蒜苔价格暴跌，菜农表示价格伤不起。山东金乡县地处中国东部鲁西南平原腹地，是中国重要的有机、绿色蔬菜生产、加工、出口基地，拥有大蒜之乡、圆葱之乡、金谷之乡等美誉。
对于目前大蒜价格的波动，一方面市场需求带动影响，同时贸易商认为炒作，故意抬高大蒜价格，制造虚假繁荣。而很多散户持续跟进，随着后续价格的不断上涨，大蒜市场面临的风险也逐渐加大，谁才是最后的接盘手不得而知。
大蒜产量大。蒜商收购欲望不强。蒜商可以等，但是蒜农却等不了，就怕越等下去就像蒜苔一样送人都没有人要。所以价格越低，蒜农们越急于出手。价格越便宜，蒜商越不敢收购，这就造成了一个恶性循环。
从蒜你狠,到蒜你完,农产品暴跌是为什么
从“蒜你狠”到“蒜你完”，农产品暴跌，仅仅是因为供大于求吗？农资成本高、批发市场的垄断 我国在种子和化肥主要是钾肥上都受国外巨头企业垄断，价格高，导致成本就高。
当然，目前电商平台推行的“从产地到餐桌”大大缩减了流通时的所需成本，大蒜又是耐运输的农产品，在产量正常的情况下，电商平台蒜价下跌都是必然趋势，何况特殊时期。
前几年大蒜价格较低，造成种植面积减少，。这两年种植面积增加了，价格却高的离谱。炒作的成分很大。市场上总的量不少，但是都在冷库中不卖。把价格抄上去的。
价格调节生产。农产品价格时高时低，是因为价格升高，生产规模扩大，上一季节作物价格高导致下一季节供过于求；市场调节具有滞后性，价格信号传递到商品生产有时间差。
现在季节有什么蔬菜上市?哪些是现在的应季蔬菜?
时令蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
【最全应季蔬菜大全表】 一月份：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等。 二月份：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等。 三月份：青菜、 菠菜、 芹菜、 菜尖、花菜、 韭菜等。 四月份：青菜、万笋、鸡毛菜、 芹菜。
个季节的应季蔬菜有：春季：菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜、小白菜等。夏季：油麦菜、苦买菜、卷心菜、生菜、空心菜、潺菜、苋菜、龙须菜、地瓜叶、水瓜、冬瓜等。
蒜苔价格最新行情走势图?
1、在有两个星期我家乡河北的蒜薹就要上市了，了解一下价格。请专业人士分析一下今年的价格趋势。
2、市场卖三块，超市早晚市也就三块左右，有机蔬菜要贵大概一倍左右。
3、你是那里的？今年的蒜苔还好，从市场买不到2块，这个随着天气而变。
4、大蒜很贵，超市里最高的有20元/斤。蒜苔也不便宜，苍山收购价格最高的是75元/斤。最低的是90元/斤。
今年山东各地蒜苔价格及未来几天的走势
近年来，蒜苔价格波动较大。在2019年4月份，因为受到种植面积减少以及气温偏高影响，山东省的蒜苔价格一度达到了每斤10元以上。而在同时间段，河北蒜苔价格则远低于山东，每斤仅售4元左右。
到了4月2日卖蒜苔的时候，价格已经降到了5元/斤了，相比前几天7-8元/斤的价格，降幅较大。不过这些蒜苔相对多一些，大概200斤左右，卖了900多元。
最近应该是北方地区大蒜种植基地迟熟种类的蒜薹发售的时节，但是蒜薹价钱却出现了下降的状况，现阶段蒜薹的收购价均值在6元上下一斤，农贸批发市场厂家批发在2元上下一斤，对比4月份蒜苔价格4~5元的行情跌了许多。