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豪猪肉为什么会有苦味
将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内 偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。
猪肉有异味，一般属于猪肉变质的一种表现，如果异味比较轻，这时候可以用热水焯一下，在焯的时候应该冷水下。
豪猪肉怎样吃最好
1、把干荷叶垫在蒸笼底下，将拌佐料的豪猪肉放在荷叶上蒸熟，撒上青椒丝装盘食用。
2、将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内 偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后，改为文火 炖至肉熟烂，加入味精、胡椒粉即成。
3、可以做清炖枸杞豪猪汤。步骤是将豪猪肉剁成4厘米见方的小块。放入开水中焯一下，捞出控净水分。再放入高压锅内，放入开水，加入料酒7毫升，八角、陈皮、葱段、姜片等调料。放在火上煮十分钟左右。
4、将豪猪肉改刀，放入姜片、料酒过水去掉膻味，再洗干净备用。因为豪猪肉皮很厚又都是瘦肉，所以这里又用高压锅压18分钟，没有高压锅也可以，等会烧的时候那就多花些时间。
5、胡椒粉、葱段、姜片。将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内。偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后，改为文火。炖至肉熟烂，加入味精、胡椒粉即成。
6、将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内 偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。
豪猪肉怎么去除腥味
1、豪猪肉去除腥味方法是：肉切之前先洗一下，切好后放在锅里，放凉水，放姜，加热，水开后将肉捞出，用热水洗净。豪猪亦称中国豪猪，是马来亚豪猪的中国亚种。体型粗壮，体长50-75厘米，尾长8-11厘米，体重10-18千克。
2、将豪猪肉放入米汤炖煮，去除腥味 锅中放油，加入葱姜蒜煸炒出香味 加入香料（详见本周秘方）加入甜面酱、蚝油，再放入桑葚酒，如果家里没有桑葚酒，可以用高度白酒代替哦。
3、烹饪前将新鲜的豪猪肉切成小块，用黄酒、生姜〔切碎〕、盐少许、泡制3—4个小时后骚味即除。
4、把野猪肉放在清水中浸泡出血水，然后捞出控净水，放入一点料酒和葱姜末，加一点食盐，腌制2小时左右。用高压锅放老姜，八角，桂皮，盐，压到筷子一撮皮就有个洞为止。
豪猪肉怎样做吃最好
1、将豪猪肉切片，青辣椒切丝；把豪猪肉放在盆子里加入黄酒、姜汁、色拉油、猪油、蒜蓉、鸡精、食盐拌匀；把干荷叶垫在蒸笼底下，将拌佐料的豪猪肉放在荷叶上蒸熟，撒上青椒丝装盘食用。
2、制作步骤：将豪猪肉改刀，放入姜片、料酒过水去掉膻味，再洗干净备用。因为豪猪肉皮很厚又都是瘦肉，所以这里又用高压锅压18分钟，没有高压锅也可以，等会烧的时候那就多花些时间。
3、清炖豪猪肉 原料：主料：豪诸肉500 克。2·调料：少许料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片。
4、做法步骤：将豪猪肉切成约5厘米见方的小块，放入碗中加入料酒及适量盐和胡椒粉搅拌均匀入味，腌制约30分钟。干红辣椒剪成段，葱姜蒜切成末备用。将糖、酱油和适量水淀粉调成酱汁备用。
5、可以做清炖枸杞豪猪汤。步骤是将豪猪肉剁成4厘米见方的小块。放入开水中焯一下，捞出控净水分。再放入高压锅内，放入开水，加入料酒7毫升，八角、陈皮、葱段、姜片等调料。放在火上煮十分钟左右。
豪猪的主要价值
豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效。
豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效，主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病征。
豪猪是一种营养价值比较高的食材，现在是比较少的，是可以食用的，而且豪猪肉是比较细腻以及鲜美，对于我们活血化瘀以及预防心血管疾病是很好的，所以对于体质比较虚弱的患者是可以食用豪猪的。
豪猪是一种经济价值很高的珍稀动物。肉质鲜美，药用价值高，豪猪高蛋白、低脂肪、无污染！豪猪科（学名：Hystricidae）：啮齿目的1科。通科豪猪。共3属11种。豪猪科动物以棘刺闻名，棘刺有保护御敌作用，最长可达35厘米。
豪猪作为本属的山珍野味，更成为了佳肴珍品，受到消费者的青睐，其价格越来越高。同时，豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。
豪绪肉怎么做好吃?
1、豪婿韩三千苏迎夏这部小说《豪婿》暂时还没有大结局，因为这部小说目前仍在连载中。不过作为一部都市爽文小说，小说的结局很大可能是以大圆满而告终的。
2、就这般，叶凡以天神降世之威，以雷霆穿世之力，冲上九霄。这一次，叶凡没有用剑，也无需用剑。他将云阳古剑插入大地。而后，以血肉之躯，与四大神榜强者，展开了巅峰对决。
3、豪婿韩三千苏迎夏结局：当他用天眼望去那箱子内部，不仅没有直接看透里面的东西，反而是里面那东西所释放出来的光芒让韩三千的眼睛当场快要瞎掉。
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