本文目录一览：
- 1、餐厨垃圾有哪三大危害?
- 2、泔水养猪是否违法
- 3、用泔水喂猪有什么坏处?
- 4、为什么养猪不能喂饭店的剩饭
- 5、吃剩菜剩饭是什么生肖?
餐厨垃圾有哪三大危害?
1、厨余垃圾的危害主要有以下3点厨余垃圾会埋下多种健康隐患。厨余垃圾中的许多致病微生物，往往是蚊、蝇、蟑螂的“美味佳肴”。蚊子通过叮咬皮肤，向人体注入唾液，再将病菌传播给人。
2、由于餐厨垃圾极易腐烂变质，会产生使人难以接受的不良感受，如刺激性气味。而餐饮行业产生的餐厨垃圾中剩菜汤、馊水含量很大，容易在收集、运输途中泄漏，影响城市环境。餐厨垃圾直接被填埋处理，会造成地下水的严重污染。
3、（3）传播疾病 垃圾含有大量微生物，是病菌、病毒、害虫等的滋生地和繁殖地，严重地危害人身健康。（4）污染土壤和水体 垃圾渗出液改变土壤成分和结构，有毒垃圾会通过食物链影响人体健康。
4、餐厨垃圾的危害如下：相关部门若松懈管理，易发生食品安全事故。我们经常提到的地沟油、口水油其实就是餐厨垃圾的一种。当餐厨垃圾处理不及时、不规范，容易使不法商贩有可乘之机，盗取餐厨垃圾中的地沟油谋利。
5、还会传染疯牛病、口蹄疫、肺结核、肝炎等恶性传染病。如果餐馆中的洗涤剂（含磷、铅、汞等）被混入潲水，这样的潲水被猪食用后，沉积猪体，就会造成猪肉重金属超标，对人体危害更大。
泔水养猪是否违法
泔水养猪违法。不能用泔水养猪原因如下：泔水中有机物含量高、水分多，有害菌容易滋生，用未经处理的厨房泔水喂猪，细菌就有可能通过食物链影响人的身体健康。
法律分析：泔水养猪属于违法行为。泔水喂猪可能引起人类慢性中毒“泔水猪”是指利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的猪，常被人们称为“垃圾猪”。
法律分析：《中华人民共和国畜牧法》明文规定，禁止泔水养猪，私屠乱宰。
泔水无害处理后养殖猪合法。泔水进行无害化处理，给餐厨垃圾找个好出路。据了解，餐厨垃圾经过无害化处理后，既可成为优质有机肥，也可作为饲料而利用，这不仅能够解决“泔水猪”问题，而且也是发展循环经济的需要。
用泔水喂猪有什么坏处?
人们吃这种猪肉的风险很高。“泔水猪”不仅容易使动物感染沙门氏菌、大肠杆菌等10多种传染病，而且由于病原体在猪体内的寄生繁殖，也会引起多种人畜共患疾病。污猪的饲养员已经吃过这样的猪肉了。
泔水本身有很好的资源价值，经过合理的处理可以用来生产有机肥料、沼气等，而泔水喂猪则是一种资源浪费的行为，同时也对环境造成了不良影响。泔水饲喂会影响猪的健康。
用未经高温处理的屠宰间下脚料或厨房泔水喂猪，容易使易感猪感染非洲猪瘟，虽然对人体没有危害，但这是一种对养猪业威胁最大的烈性传染病。
泔水猪的危害 据有关资料显示，用泔水喂养的猪发病率比正常饲养的猪高30%到50%。
泔水喂猪有什么危害？病菌、寄生虫感染 泔水中有机物含量高、水分多，有害菌容易滋生，用未经处理的厨房泔水喂猪，细菌就有可能通过食物链影响人的身体健康。
最后泔水的食盐含量其实是比较高的，还有很多的调味剂，会导致盐量超标，让猪在吃完之后出现一些负面的影响。专家只是不建议农户用泔水喂猪，并不是不可以用剩菜剩饭来喂猪。
为什么养猪不能喂饭店的剩饭
要问理由，专家称是为了养殖户们好，用专业的饲料喂猪，可以防止猪瘟的发生。
长期以来农民都有利用泔水喂猪喂牛的习惯，而且农民养出来的猪实际上更加受欢迎，因为都不是吃什么专门的饲料养大的，不会使用抗生素以及瘦肉精更加安全一些。
泔水饲喂不符合循环经济的理念。泔水本身有很好的资源价值，经过合理的处理可以用来生产有机肥料、沼气等，而泔水喂猪则是一种资源浪费的行为，同时也对环境造成了不良影响。泔水饲喂会影响猪的健康。
因为 餐馆中的洗涤剂(含磷、铅、汞等)被混入潲水，这样的潲水被猪食用后，沉积猪体，就会造成猪肉重金属超标，人吃了这样的猪肉后，就可能对人体有害。
特别是随着餐饮业的蓬勃发展，使得饭店的泔水日益增多。宾馆、饭店、学校等源源不断的产出，但只要充分利用也能有很大的回报。从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭，成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。
这个没有纳入法律。剩菜剩饭喂猪是符合法律道德的，不喂猪就浪费掉了，粮食来之不易。
吃剩菜剩饭是什么生肖?
1、家禽类的生肖比如猪，狗，鸡主要是吃剩菜剩饭。
2、这个谜语中，残羹剩饭意味着剩下的食物或者吃剩下的东西，而猴恰好是属于生肖中的一种动物。因此，根据谜底解读，谜底是猴。
3、正确的写法是“残羹剩饭”，“残羹剩饭”一般指生肖猪。残羹剩饭，意思是吃剩的饭菜，比喻别人取用后剩下的一点儿东西，也可以理解为最后。