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人参果的功效与作用及食用方法
人参果能煲汤。人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值，是可以煲汤食用的 。
人参果的功效与作用 强壮身体 人们食用人参果能吸收植物蛋白和多种氨基酸，还能吸收一些天然矿物质，它能补中益气，也能缓解体虚，人们食用它以后能让身体变得更强壮，更健康。
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病；强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。鲜食。新鲜自然成熟的人参果是可以直接吃的，它口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量比较大。蒸米饭。
人参果的四大功效与作用 防治疾病 人参果含丰富的硒元素和卫生署C，这些元素可激活人体细胞，增强活力，提高免疫力，具有防癌、抗癌、预防心脑血管疾病的作用，另外，人参果很糖量低，可很好的预防高血压、心脏病、糖尿病等。
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