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蒜有什么功效与作用,蒜有什么功效与作用及禁忌
1、适当食用葱姜蒜，它们的杀菌作用能帮你预防胃病的产生，让你和宝宝都更健康。
2、大蒜的功效与作用 预防食物中毒 大蒜能够有效的预防食物中毒的情况，因为大蒜中含有大蒜素，大蒜素能够抗菌消毒，能够消除一些有害细菌。以防引起食物中毒。
3、姜具有助阳，产后恢复，预防胃病等功效。蒜具有强力杀菌， 防治肿瘤和癌症，排毒清肠，预防肠胃疾病。降低血糖，预防糖尿病，防治心脑血管疾病，预防感冒，抗疲劳等功效。辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。
4、尤其是生蒜的抑菌作用高于熟蒜。 大蒜素 而大蒜素是大蒜中的主要生物活性成分物质，说到大蒜具有什么营养价值，那我尤其要介绍下大蒜素的营养价值。 健脾，促进食物消化。
5、选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、鸡蛋、汤等，有助于你和宝宝的健康。蒜有禁忌蒜确实具有一定的抗炎作用，对预防癌症也有一定的帮助。但对于刚分娩完的妈妈来说，蒜的刺激性可能较强，长期食用可能会引发内热、便秘和痔疮等症状。
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