本文目录一览：
- 1、碧根果一棵能结果吗
- 2、孕妇吃碧根果的五大好处
- 3、如何挑选好的碧根果
- 4、碧根果的功效与作用
- 5、碧根果的做法
碧根果一棵能结果吗
一棵碧根果能结果，碧根果只种植一棵也是可以结果的，因为它是一种雌雄同株的植物，只种植一棵树的情况下也可以自行授粉，一棵成年的碧根果树可以结果36斤左右。
山东潍坊气候可以露天种植碧根果，可以正常结果。碧根果，一般指山核桃。是胡桃科山核桃属植物。大乔木，高可达50米，胸径可达2米，树皮粗糙，深纵裂；芽黄褐色，被柔毛，芽鳞镊合状排列。
一般需要10年才能开花结果。喜温暖、湿润、阳光充足的环境，适宜在深厚、疏松、富含腐殖质的土壤中生长。微酸性和微碱性的土壤都能很好的生长。嫁接碧根果树开花结果嫁接能让碧根果3-4年结果，不嫁接要10-12年。
孕妇吃碧根果的五大好处
碧根果含有的丰富蛋白质、氨基酸、维生素可以很好的补充肾脏、调养生息、润泽肌肤、乌黑头发。孕妇可以吃集美味与营养于一身的碧根果，一般人群都是可以吃的，孕妇常吃也是对身体有很多好处的。
碧根果被誉为“长寿果”，是集美味与营养于一身的坚果，一般人群都适合吃，孕妇常吃对身体也是有诸多好处。健脑益智常吃碧根果可以促进胎儿的脑部发育，有健脑益智的功效。
孕妇常吃对胎儿营养的补给有一定好处。 碧根果有补脑、健脑的功效，在孕期的妈咪常吃可以补充脑的营养，改善脑循环，增强脑力，生出的宝宝也聪明些。
如何挑选好的碧根果
外形：观察它的外形，是不是比较饱满，如果看上去很饱满，就是它了。颜色：微黄的、整体颜色比较均匀的，说明品质不错，如果颜色很深，或者发白的，请默默的放下它。
看果皮颜色 好的碧根果壳的颜色是微黄的，而且整体的颜色都很均匀，如果颜色再偏白的话，可能要考虑了，因为有可能是漂白后的颜色。碧根果的果仁颜色偏暗褐色，并且果仁表面有油光。
要看皮是否很薄，里面的瓤是否饱满，还要看过了保质期没有，时间太长的碧根果会有一股哈喇味，当然是选择大个的。
果壳：尽量选果壳颜色均匀且为微黄色的碧根果，若颜色偏白则很可能经过了漂白处理。果仁：宜选果仁饱满且果仁颜色偏暗褐色表面有油光的。闻气味：碧根果本身具有清香，如有霉味或者其它异常味道，则很可能已经变质了。
碧根果的功效与作用
1、同时，碧根果还有补肾健脑、补中益气、润肌肤、乌须发等功效，对身体恢复有很大帮助。核桃：补充营养，健脑益智核桃含有大量的蛋白质、亚油酸和多种微量元素，能够补充身体所需的营养，促进身体康复。
2、功效：补肾健脑，补中益气，润肌肤、固精强腰、温肺定喘、润肠通便、乌须发的功效。 碧根果的作用： 营养价值： 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
3、碧根果具有补脑、健脑的功效，孕妈妈吃了可以改善脑循环，生出的宝宝也会更聪明呢！滋润肌肤，光彩照人碧根果富含油脂、维生素C、维生素E等成分，具有润肤、乌发的功效。
碧根果的做法
1、糯米150克，黑米50克，红枣，葡萄干，碧根果，粟子，豆沙，白糖各适量。做法 糯米黑米前一天洗过后，泡水过夜，第二天早上煮熟，水不要多，稍稍超过米一点就好。
2、做法：全脂奶粉、糖、海盐加热水调匀；（选择全脂奶粉，奶的味道较纯牛奶更重一些。另外，没有海盐，普通盐也可，两根指头捏一丢丢的量即可）。
3、食材 主料：碧根果 其他食材：奶油香精。2 做法步骤 烤架上铺锡纸，把碧根果在锡纸上铺开，尽量不要有叠在一起的。
4、需要的，做法如下：主料；碧根果150克、巴旦木150克。辅料；盐3克、水1勺。准备食材。将碧根果和巴旦木放在盆中。洒上一小撮海花盐。
5、做法：将核桃捣碎放入干净的器皿中，加白酒浸泡，密封；20天后开启，以酒变褐为度，过滤去渣，装瓶备用。用法：每次服10ml，每日3次。椒盐碧根果 材料：碧根果生坯10公斤、细盐2公斤、粗盐500克。