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云南哪里的野生铁核桃是最好的?
1、被国家宣布命名为“中国核桃之乡”的云南省凤庆县其实是一个典型的山区农业县，大部分人口生活在山区、半山区。1976年凤庆县被定为全省发展泡核桃基地县，2004年12月被国家林业局命为“中国核桃之乡”。
2、云南核桃产地有：大姚县、漾濞县等。大姚核桃，云南省大姚县特产，中国国家地理标志产品。大姚核桃坚果呈倒卵圆形，缝合线隆起紧密，仁白、核仁饱满。口感好，食味香甜，涩味淡。
3、云南镇康县根基村四面环山，气候偏凉，深山老林，土地肥沃，水土无污染，一眼望去山坡山顶是是山羊，山腰山下是核桃。在根基人们用牛羊粪给核桃施肥，老树核桃长出的果实又大又饱满，这原始的方式在根基年复一年的延续着。
4、铁核桃产于云南漾濞地区，坚果壳厚而硬，果小，出仁率低（20%～30%），商品价值低。是泡核桃、娘青核桃、三台核桃、大白壳核桃、细香核桃等优良品种的良好砧木。云南及贵州等省用作砧木，适应当地的土壤气候条件。
收购凤庆的核桃,在凤庆今年大概多少一市斤
去年核桃价格下树收购是6元/市斤。今年在宾川问到农户有收购商出价8元，仅供参考。
全县核桃年收入在1万元以上的农户近1000户，单户农户核桃年收入最高达7万多元。现已建成61个核桃专业村。
茶叶凤庆县种茶、制茶历史悠久，境内有树龄长达3200多年的香竹箐栽培型古茶树，有民国以前栽培的2万多亩古茶园和3万多亩野生古茶树。
凤庆县郭大寨乡红文核桃种植专业合作社怎么样?
邹城市天成农作物种植专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93370883493802297Y，企业法人武成刚，目前企业处于开业状态。
年陕西延安黄龙县被评为“中国核桃之乡”1，2004年12月云南省凤庆县被国家林业部授予“中国核桃之乡”称号。
洛党镇、诗礼乡、新华彝族苗族乡、大寺乡、腰街彝族乡镇、郭大寨彝族白族乡镇。凤庆是滇西南文化重镇。设府置县600多年，历史文化渊源流长，明万历元年，即创“聚书楼”，建学宫、设书院。清初，义学、私塾遍布城乡。
文德村、邦贵村、平掌村、松林村、卡思村、琼英村、大立色村相邻。郭大寨村附近有鲁史古镇、凤庆凤山公园、凤庆小湾电站、凤庆文庙、青龙桥等旅游景点，有凤庆滇红茶、粑粑卷、凤庆腊肉、凤庆茶叶、临沧泡核桃等特产。
野生核桃油与普通核桃油的区别,靠谱优品告诉你
有区别。野生核桃对比普通核桃榨出来的油，营养价值更高。优胜劣汰的道理大家都懂，野生核桃生长环境更恶劣，所以核桃的生命力更顽强，榨出来的核桃油营养就更均衡，氨基酸和维生素E的含量也比普通核桃油更高。
两者在来源、口感和营养成分上存在一些区别。来源：山核桃油和核桃油都是从核桃的成熟种仁中提取出的植物油，但它们所用的核桃种类可能不同。山核桃油主要以野生山核桃为主，而核桃油则主要来自人工种植的核桃。
①山核桃油的原料为长白山核桃，属于野生山核桃，产量较低。这也是山核桃油比普通核桃油更具膨胀性的原因。大多数普通核桃油是从人工种植的核桃油中榨取的。由于生产环境和产量高，石油产量大，质量下降。
它们的不同之处在于，自己压榨的核桃油比较干净卫生，而且比较纯正，没有掺杂其它的物质，全都是核桃仁，不过可能会有菌种。外面买的则可能会参杂一些其它物质，不太纯正，但是是在无菌环境下制造的。
野生铁核桃主要用来榨油，铁核桃果实的外壳坚硬，很难打开，果肉不易取出，但它的果肉比普通核桃香甜得多，野生铁核桃油入口润爽，香醇绵长。
气味：不同品种的食用油有其独特的气味，但都无酸异味。油的气味正常与否，可以说明油料的质量、油的加工技术及保管条件等的好坏。有的消费者认为气味越香的油就是好油，这是一个误区。
