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米糠油和玉米油哪个更好?
玉米油是比米糠油要好的。玉米油的营养价值更高。
玉米油更加的健康，非转基因的玉米油很健康。
所以，相比食用调和油，玉米油更天然更好。食用调和油：又称高合油。是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
吃粟米油有什么好处
预防心血管疾病，玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收，维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。
它既去除了油脂中的各种有害物质，又保留下粟米油所特有的营养和芳香。粟米油很容易被人体所吸收，它的吸收率高达97％。它本身不含胆固醇，而且其脂肪酸脂组成是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸。
粟米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能，并具有一定的抗癌作用。
并且有一定的抗癌作用。玉米油被作为一种高级食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。玉米油的营养价值：护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
好吸收；第九道：清香不上火；第十道：精纯少油烟；第十一道：不含胆固醇；第十二道：不含黄曲霉素。玉米油主要由不饱和脂肪酸组成，含量达86%，其中有人体必需的亚油酸，其含量占58%，人体吸收率可达97%以上。
究竟粟米油是由粟米的哪一部份提炼出来?
该类油是玉米油。粟米油，也被称为玉米油或玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%至45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。
粟米油，又称玉米胚芽油（简称玉米油），是从玉米的胚芽中提炼的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸（以油酸和亚油酸为主）、维生素E及多酚类物质；不含胆固醇，但反式脂肪含量较高[1]。
玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油，玉米的其它部位是不含油脂的，会导致人们混淆认为玉米里面没有油是兑的，其实是玉米胚芽的有，因此有人说玉米里面没有油，玉米油不是兑的。
粟米油是什么油
1、粟米油，又称玉米胚芽油（简称玉米油），是从玉米的胚芽中提炼的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸（以油酸和亚油酸为主）、维生素E及多酚类物质；不含胆固醇，但反式脂肪含量较高[1]。
2、粟米油，也被称为玉米油或玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%至45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。粟米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，主要为油酸和亚油酸。
3、玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
4、玉米油也叫作粟米油，或者是玉米胚芽油。玉米油的油烟点高、颜色澄清透明、味道很香，可以用来煎炸或者是快速烹炒食物，做凉拌菜等。在烹饪的过程中，油烟少，也不油腻。
5、玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。其中含有大量维生素、不饱和酸、油酸以及亚麻酸等营养成分，具有较高的营养价值以及食用价值，而黄油主要是用牛奶加工的一种油，营养价值以及成分与玉米油相似。
6、玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。