本文目录一览：
- 1、冻干鸡胸肉成本
- 2、韩国一只炸鸡108元,导致鸡肉涨价的原因是什么?
- 3、腿部最粗壮的鸡东涛鸡苗多少钱一只?在中国市场如何?
- 4、同样是禽类,为什么超市的“鸭”比“鸡”卖得更便宜?
- 5、对于超市20元一只的烤鸡,为什么那么便宜?
冻干鸡胸肉成本
按照食材的成本核算，纯鸡胸肉冻干的食材成本就是：有品牌的鸡胸肉冻干：52元-65元/千克 普通鸡胸肉冻干：40-50元/千克 较差鸡胸肉冻干：28-35元/千克 所以食材好坏，对应最后的冻干成本就可以差1倍以上。
不同的肉类做成冻干，同样是一斤冻干，但投入的肉的量是略微有些差别的，以鸡肉为例，一斤生鲜鸡肉冻干之后可以得到大约141克的冻干肉，这样就可以大概推算出生鲜肉和冻干肉的比例了，还是要用不少肉的。
鸡胸肉的养殖成本相对较低：由于鸡胸肉的生长速度较快，可以在短时间内达到供应市场的要求，因此生产成本相对较低。
韩国一只炸鸡108元,导致鸡肉涨价的原因是什么?
1、根据网络上公布的各项信息，韩国炸鸡上涨的最主要原因就是食用油价格上涨以及配送成本费用越来越高。
2、韩国炸鸡行业龙头“校村炸鸡”宣布全面上调炸鸡价格：每只售价从原来的15000韩元上调至2万韩元，约合人民币108元。涨价原因是食用油价格上涨和配送成本上升。
3、需求量大，产量低，价格自然会上涨。这一现象叫市场调节。所以，韩国的炸鸡价格上涨是有理由的。鸡和鸡的价格本来就不一样在沙漠里一瓶水的价格要比在河边一瓶水的价格高出很多，这就是地域的原因。
4、但是我们看新闻的时候，突然发现韩国一只炸鸡竟然卖到了108块钱的高价。这样的一个价格，对于吃货来讲真的是太可怕了，因为真的太贵了，一般人都舍不得吃。
5、其实韩国炸鸡涨价主要还是受到了全球供应链的问题，因为现在整个全球经济不景气，贸易也难免受到了影响。而韩国炸鸡赖以生存的调味料价格也是不断的上涨，尤其是炸鸡所必需的大蒜，辣椒面等物质，同比的涨幅也是非常的夸张。
腿部最粗壮的鸡东涛鸡苗多少钱一只?在中国市场如何?
东涛鸡的鸡肉价格根据种类不同，每公斤东涛鸡肉的价格可达35万到40万越南盾(约合人民币105元到118元)，而粗大的鸡爪最多可卖到600万越南盾(约合人民币1775元)。
不多。越南东涛鸡的鸡腿粗壮。东涛鸡肉弹皮脆，味道鲜美，每只售价上千元，由于是外国品种且价格较高，所以并不常见。东涛鸡市场前景广阔，东涛鸡容易生病，成活率不算高。每只鸡苗要350元，养不好就亏大了。
一般的东涛鸡，公鸡在900元左右，而母鸡则要800多元，如果品质上乘的，一只最贵要上万元。整只东涛鸡，最贵的部位无疑就是鸡爪了，一般可以买到1000多元。
但是这种机的价格可算是对得起他这个名字的，每只鸡通常的市场价都在15000人民币以上，它是名副其实的击中兰博鸡尼了。
它的肉质也很是鲜嫩，营养价值也很高，好东西自然价格也很高，在越南当地一只普通的东涛鸡能卖到12元左右，鸡腿越粗大的，价格越贵，有的长得特别好的甚至能卖到将近两千元。
同样是禽类,为什么超市的“鸭”比“鸡”卖得更便宜?
1、因此，鸡肉的需求量大，价格就可能相对较高。相比之下，鸭肉的消费需求相对较小，可能导致价格相对较低。其次，养殖成本也是影响价格的一个重要因素。
2、为什么超市卖的鸭肉都特别便宜？第一，生长周期，鸭子的生长周期很短，基本上3个月就可以上菜板了，但是鸡的话，3个月还出不了栏。民间不是有一句老话：“三个月的鸡钻磨眼，三个月的鸭子上菜板”。
3、供应充足：半边鸭的供应相对较充足，因此超市可以以相对较低的价格购入，以保持库存的稳定。相比之下，一些稀有的或者进口的肉类商品价格可能会更贵。
4、虽然实话实说鸭肉的营养价值是要比鸡肉高的，但是需求决定市场。因为需求鸡肉的人更多，自然价格也要压过鸭肉一筹了。
5、鸡皮和鸭皮：由于品种不同，鸡皮的颜色也不同，例如三黄鸡的皮就很黄，一般吃的肉鸡的皮应该是白色、灰白色和有点浅粉色的。
对于超市20元一只的烤鸡,为什么那么便宜?
超市十几二十块的烤鸡大部分是速成鸡，也就是白羽肉鸡，全名是白羽快大型肉鸡。这种肉鸡在体重合格的前提下，成本在18元左右，如果不合格的话，成本会要再低一些。这种鸡的品种和生产性能非常好。
实际上超市里面的烤鸡全部都是冷冻食品，所以价钱才会特别便宜的。当然，市面上卖的那些活鸡肯定是特别贵了，农民们将这些鸡饲养出来，然后再拿到集市上面去卖。
超市里面20元一只的鸡为何如此便宜？其实可以从多方面考虑：首先鸡的品种不同，比如这种类型的烤鸡主要是冷冻鸡做成的 在平时的生活中，相信很多的小伙伴比较喜欢吃烤鸡。不得不说，烤鸡烤得香香的，多远就能够闻到香味。
超市20元一只的烤鸡是能吃的，而且非常好吃。至于为什么卖得这么便宜，就是因为超市用的基本上都是速成鸡。
虽然我们只能看到烤鸡或者烤鸭在市面上售价非常便宜，但是它被背后所创造出来的经济价值我们也不能忽略，如此一来，就让成本降低了很多。