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燕麦,小麦,荞麦,大麦,麦仁各有什么区别??
是小麦经过水湿润，再用简单的碾米机或碾子加工，脱去种皮就是麦仁。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。
大麦和小麦从麦芒来区分，大麦的芒很长，和麦穗的长度差不多，小麦的芒相对来说要短，大麦的外壳很难剥下来，小麦的外壳在脱粒时已经掉了，大麦一般作啤酒的原料，或作饲料，小麦主要加工面粉。大麦的收获期比小麦早。
外观不同 大麦：两头较尖、较细长。多用於清除饲料中占30-50比例。小麦：两头较园、较短、较圆润。配合饲料。生长的环境、土壤、季节 小麦长日照作物(每天8至12小时光照)，如果日照条件不足。
麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。
两者的区别是来自不同的植物。麦仁是小麦颖果的内部部分，富含蛋白质、纤维和维生素E等营养成分，有助于增强肠道健康和提供能量。
小麦大麦的区别
1、我觉得小麦和大麦是两种不同的谷物，它们在多个方面都存在一些明显的区别。小麦和大麦属于不同的植物种类。小麦是面粉、面包、饼干等许多食品都是由小麦加工而成的。
2、茎秆区别 （1）小麦的茎秆呈直立，丛生，具有6-7节，高60-100厘米，直径在5-7毫米，叶鞘松弛的包裹着茎秆，叶舌呈膜质，长大约1毫米，叶片呈长披针形。
3、果实不同 大麦的果实两头较尖、较细长，外壳很难剥下来；小麦果实的两端较为钝圆，呈黄棕色，且外壳易脱落。
4、大麦和小麦的区别果实不同大麦和小麦的区别在于果实两端更尖，中间更宽，果壳更大，果壳容易脱落；而小麦果实两端呈圆形，果实呈椭圆形，呈黄色和棕色，大小比较小，果壳不易脱落。
5、概念不同 大麦，别名牟麦、饭麦、赤膊麦。大麦属一年生禾本科，秆粗壮，光滑无毛，直立，叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛。两侧有两披针形叶耳。小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物。
小麦与大麦的区别
1、我了解的大麦和小麦是两种不同的谷物，从外观上来看，大麦的颗粒比小麦大，形状较圆，而小麦的颗粒较小，形状较细长。从营养成分来看，大麦和小麦都含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和矿物质等营养成分，但它们的含量和比例有所不同。
2、茎秆区别 （1）小麦的茎秆呈直立，丛生，具有6-7节，高60-100厘米，直径在5-7毫米，叶鞘松弛的包裹着茎秆，叶舌呈膜质，长大约1毫米，叶片呈长披针形。
3、据我所知小麦和大麦的区别如下： 植物科属：小麦属于禾本科，大麦属于禾本科。 种植地域：小麦主要分布在温带地区，大麦寒带、温带和热带地区均有种植。 营养价值：小麦的营养价值略高于大麦。
4、外观不同 大麦：两头较尖、较细长。多用於清除饲料中占30-50比例。小麦：两头较园、较短、较圆润。配合饲料。生长的环境、土壤、季节 小麦长日照作物(每天8至12小时光照)，如果日照条件不足。