鳕鱼价格（鳕鱼价格及图片大全）

本文目录一览：

1、西藏鳕鱼是高寒淡水鱼类较常见品种之一，纯野生。其肉质尤其鲜美，适合煲汤250元/斤棒棒鱼又称墨鱼、东坡鱼。22一斤拉萨鱼因地名叫，并且还有个名字叫后皮鱼30元每斤羊湖鱼240元每斤湖子鱼没有听说过，不好意思。

肉和皮的颜色：鳕鱼的鱼段皮发白或灰白、颜色会比较淡、肉质细腻；而油鱼的皮为灰黑色，有网格状、肉质较硬且粗糙。

体型区别：鳕鱼体型大，体长可以达到80厘米，油鱼体型很小。颜色区别：鳕鱼背部是深灰色或绿灰色的，腹部为白色。而油鱼背部是黑色或黑青色的，腹部则为灰白色。

从鱼的肉、皮也可以分辨出是鳕鱼还是油鱼，鳕鱼的鱼段皮是灰白，色淡，肉质细腻，而油鱼的皮是灰黑色的，有网格状，肉质较硬且粗糙。看鳞片。

真正的鳕鱼市场上一斤的价格在50-200元不等，蛋白质含量高，脂肪含量低且肉质细腻，但是一些商家会使用假的鳕鱼打上鳕鱼的标签来售卖。

根据百度爱采购查询可知，狭鳕鱼属于低档鳕鱼，一公斤大约50元左右，而真鳕则是一公斤55元到60元左右。真鳕鱼比狭鳕鱼价格略贵，鱼腩位大约在50多元/斤，肉质结实。

银鳕肉质成半透明状，煮熟后肉不散，出水很少，产地在法国、智利，价格一斤200元左右。油鱼则鱼皮突起，肉质不透明，吃起来腥味较重、十分油腻。

以上这些鱼类去除头部后，非专业人士无法分辨。购买鳕鱼需要注意几点。不要贪图便宜，真鳕鱼的价格都在几百元左右，近亲鳕鱼的价格一般在一百元左右，而假鳕鱼的价格大约几十元。购买真鳕鱼一定要注意包装上的产地标识。

1、超市里的冻鳕鱼大部分是真实的，但也有少数不法商贩可能会用其他鱼类代替鳕鱼，或者用劣质鳕鱼进行销售。因此，在购买冻鳕鱼时，需要注意以下几点：观察冻鳕鱼的外观。

2、超市冷冻鳕鱼不建议买是因为很可能并非是真正的鳕鱼，而是油鱼。油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称。其商业价值并不高，属低价鱼类，因为含油量高，主要用于提炼工业用润滑剂。

3、方法一：看价格鳕鱼是濒危鱼种，捞捕量被严格限制，再加上它的原产地不是中国，因此它的价格不可能过于便宜。一般鳕鱼的售价至少每公斤在200元以上，而油鱼每公斤一般不会超过60元。

4、超市卖的鳕鱼有真的，也有假的。但是由于市售的鳕鱼都是切成200-500克左右的鱼块，无论是真假鳕鱼，都是白色少刺的鱼肉，因此比较难分辨。

5、超市冷冻的鳕鱼可能是真正的鳕鱼，也有可能是用其他的鱼类仿冒的，但都是可以食用的。

可以吃。宝宝可以吃。鳕鱼属深海鱼类，肉厚刺少，低脂肪，高蛋白，非常适合给宝宝食用。烹调方法最好采用清蒸，给宝宝吃时也要格外留意鱼肉中是否有鱼刺残留。

亲，六个月的宝宝可以开始添加鱼泥了，所以八个月的宝宝是可以吃鳕鱼的，但是量不要多，看看宝宝是否适应。

因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。适合八月大宝宝吃鳕鱼肉质细腻，很适合消化系统还不完善的宝宝吃。

可以吃但什么东西都不要天天吃，也会吃烦的。

The End