本文目录一览：
- 1、石蛙的生长过程(石蛙的生长环境)
- 2、如何宰杀石蛙?
- 3、石蛙的别名
- 4、石蛙是什么动物
- 5、石蛙别名叫什么
- 6、石蛙和青蛙的区别,石蛙是青蛙还是蛤蟆
石蛙的生长过程(石蛙的生长环境)
1、石蛙栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞，于繁殖季节时居石洞者较多。洞穴多在溪流岸边靠近水面，或者洞口有一半在水面之下。这些洞口一般不大，较光滑，进出洞时不易擦伤体表。洞深一般为20～25厘米。洞底略低于洞口。
2、养殖场地选择石蛙喜欢安静的生长环境，为让石蛙更好的生长繁殖，要挑选安静且远离公路和城区的水源充足的江河、湖泊或是水库，要求水质清澈没有污染，人工养殖池建在通风背阳的室内即可。
3、编辑本段成年蛙食物 至成蛙期，其食物范围很广，解剖观察47只成蛙，在胃和肠中发现的食物有57种。如：昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅，以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。
4、场地建设 在养殖石蛙的过程中，需要注意场地的建造，最好可以选择地势开阔、背风向阳且水源充足的场地作为养殖场所。同时在养殖区域，需要建造孵化池、蝌蚪池、成蛙池以及种蛙池。
5、在孵化过程中，水要清洁，水温18～28℃，pH值中性为宜，同一窝卵不可分开孵化。根据石蛙人工孵化试验观察，石蛙卵的动物极呈黑色，植物极呈白色。
如何宰杀石蛙?
1、野生石蛙的宰杀方法如下：从尾部轻划一刀，然后剥皮，去内脏，洗净。用热开水浸泡几分钟，捞起后就可以烹制了。野生石蛙体内是有寄生虫的，多为曼氏迭宫绦虫的裂头蚴寄生虫，一般都寄生在蛙类和蛇类，爆炒也不会死。
2、首先，抓住一只石蛙，将石蛙放在案板上。其次，用刀进行将石蛙的尾部轻划一刀。最后，将石蛙进行剥皮的步骤，再将内脏去除洗净即可杀好。
3、食盐 人工养殖的子二代、三代石蛙是可以食用的，但要处理干净。石蛙虽然营养丰富，但其表皮容易含有寄生虫，一般可用食盐进行搓洗，然后腌制10分钟左右，再用大量清水进行冲洗，这样可有效地去除石蛙表皮上的寄生虫。
4、可以通过高温加热的方法来杀死寄生虫，切记不可因贪图嫩，而缩短加热时间。一定要做熟才能吃，有的人为了保持石蛙肉质的鲜嫩，经常炖一会就拿起来，这样石蛙吃起来鲜甜嫩滑，但是，这样很可能没把石蛙所带的寄生虫杀死。
5、准备食料 主料当然就是石蛙了，辅料主要包括少量的五花肉，适量的紫苏叶、生姜、韭菜花、大蒜、红辣椒、胡椒粉、生抽、食用油，以及高度的白酒，最好是50度以上的二锅头酒。
6、制法石蛙宰杀去头和内脏，暂成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。笋，茭白，萝卜去外皮，改成小块洗净装入火锅盆待用。姜切成指甲片，葱切成“马耳朵”形。
石蛙的别名
1、石蛙的标准名叫棘胸蛙，又叫石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐（川南）等。石蛙是脊索动物门、棘胸蛙种族、两栖纲无尾目蛙科的一种动物。
2、石蛙也叫石鸡、棘蛙，是在南方较常见的一种蛙类。石蛙富含高蛋白、多种维生素和矿物质，如维生素A、BBC及尼克酸，其中脯氨酸和丙氨酸尤为丰富。雄蛙体长123mm，雌蛙体长131mm左右头宽大于头长。吻端圆，突出下唇。
3、石蛙的常见别称是水怪，因为它们有着长长的舌头会放在水里，让它们在水里看起来很像一只怪物。石蛙还有另一个别称叫红脚蛙，指的是石蛙的脚蹼上有红色条纹的特征。
4、蛙肉中含有高蛋白、葡萄糖、氨基酸、铁、钙、磷和多种维生素，脂肪、胆固醇含量很低，历来是宴席上的天然高级滋补绿色食品，被美食家誉为“百蛙之王”。
石蛙是什么动物
石蛙是一种两栖动物。石蛙属于脊索动物门、无尾目、蛙科，是一种常见的两栖动物。它们的身体通常较为扁平，皮肤湿润，且具有一定的保护作用。石蛙以其独特的叫声和生活在溪流、池塘等水域附近的特点而著称。
石娃是一种两栖动物。石蛙属于蛙科，它常栖息于山溪石块下或岩洞石缝内，以及溪流岸边潮湿地区，分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州等地。
是的，一种生活在深山谷底溪流中的蛙，眼睛里有个十字，有的地方叫石蛙。
石蛙：石蛙为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲、滑体亚纲、无尾目、蛙科、露水蛙族、棘胸蛙属两栖动物。
石蛙的标准名叫棘胸蛙，又叫石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐（川南）等。石蛙是脊索动物门、棘胸蛙种族、两栖纲无尾目蛙科的一种动物。
石蛙是国家2级重点保护动物。石蛙，标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。
石蛙别名叫什么
该动物的别名是棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐等。
石蛙的标准名叫棘胸蛙，又叫石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐（川南）等。石蛙是脊索动物门、棘胸蛙种族、两栖纲无尾目蛙科的一种动物。
是的，一种生活在深山谷底溪流中的蛙，眼睛里有个十字，有的地方叫石蛙。
石蛙分布广泛，特别是西部井冈山、宁冈、安福一带山区数量多，分布在湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、广东、香港、广西等地。
学名叫棘胸蛙。棘胸蛙是中国特有的大型野生蛙，属水栖型中流水生活型蛙类，并喜穴居生活，主要分布在南方，是南方丘陵山区生长的一种名贵山珍。
石蛙和青蛙的区别,石蛙是青蛙还是蛤蟆
1、是的，一种生活在深山谷底溪流中的蛙，眼睛里有个十字，有的地方叫石蛙。
2、石蛙（棘胸蛙）为脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、棘胸蛙属。青蛙（黑斑侧褶蛙）为脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、侧褶蛙属。
3、第一，石蛙和青蛙两者的科目不一样，石蛙和青蛙两者都属于动物界。脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲、滑体亚纲、无尾目、石蛙属于叉舌蛙科，青蛙属于蛙科。石蛙和青蛙都属于两栖动物，只是它们的科目不一样。