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为什么今年水果价格会比往年都贵
中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，去年主产区先后遭遇冻害天气造成苹果减产是导致今年以来水果供应偏紧、价格走高的主要原因。
现在的种植技术也发达了，种植成本也增加了，比如机器、人工等成本费用不断上涨，流入市场的水果价格又过低，导致果农的水果营销利润不理想。果农的水果到收购市场之间都是现金交易，当面货、当面钱。
北京的一个高档商场里面荔枝一斤卖1049元，今年的荔枝之所以会这么贵，主要还是因为广东当地的产量比较少。很多人吃的荔枝大多数的产量都是来自于广东，而在今年广东当地由于气候的不稳定，会导致荔枝的产量变得越来越少。
我个人觉得是的，葱姜蒜，水果，肉，分批次的操控。
而榴莲因为疫情的原因，所以说它今年的货源是非常的紧缺的，所以说它的价格就进行了相应的增高，这也就是非常能够理解了在一个市场之上，供求严重的去影响到这个价格，所以我们也就不足为奇了。
造成今年苹果贵的主要原因：2018年4月份花期遭遇了降雪及倒春寒，导致全国产量降低25%左右。产量低自然价格高。尽管全囯苹果面积和产量都很大，但优质果比例还是较小，主要是80以上的优质果贵，二级以下的基本没涨价。
这几年水果为什么越来越贵了
人工成本的增加，经销商控制，导致水果越来越贵。葡萄属葡萄科植物葡萄的果实，为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。
水果越来越贵是因为市场改变了需求，而导致水果的价格出现上升。水果越来越贵来源于市场改变了需求，这是一个主要原因。商人是逐利的，价格高的明显是比价格低的利润要多。人为选择价格高的水果，将低价的拒之门外。
中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，去年主产区先后遭遇冻害天气造成苹果减产是导致今年以来水果供应偏紧、价格走高的主要原因。
这是水果市场价格昂贵的，最主要的最根本的原因。这是市场交贸中存在非常不合理的一面，归根结底是种植户和消费者吃大亏，而肥了中间商。
而且要赚的钱还比较多，最终这些钱都是需要从消费者的手上赚的，所以蔬菜水果的价格也就相应的高了。综上，不管是因为种植成本、运输成本还是人工成本，都是越来越高的，这个阶段出现价格高是可以理解的。
气候原因：异常的天气条件，如霜冻、降雪和倒春寒等，可能影响了苹果的产量和质量，导致供应减少，价格上涨。 物流成本增加：疫情和其他因素导致物流成本上升，这也会反映在商品价格上。
水果涨价的原因是什么?
其实水果价格上涨倒也不是什么新鲜事，只是在水果全面普涨的背后也有些共性原因。成本上涨。
最后一个原因，那么就是中美贸易带来的冲击，造成进口受阻。如果没有中美贸易战，那么水果的进口就会降低这个价格的上涨，会给整体的国产水果造成一定的缓冲，价格也不会那么居高不下。
所以水果价格肯定要往上加，因为人家老板雇佣工人的工资提高了。
其次，气候因素也是榴莲上涨的原因之一。今年，南亚一些重要的榴莲生产地遭受了大雨和洪水的侵袭，这使得榴莲收成减少。越南也面临气候变化的影响，其榴莲产量同样减少，从而使得价格上涨。
2022年水果为啥这么贵
荔枝价格这么贵，其实也是因为荔枝的产地和它的生长方式不同，才让荔枝的价格和其他荔枝的价格相比高出很多。荔枝卖这么贵，也是有一定原因的。
第一，长沙本身作为一个城市，生活成本相对比较高，这直接导致了水果的价格会有所上涨。第二，湖南并不是一个主产水果的地区，大部分的水果都需要运输进来，这就涉及到了运费的成本问题。
随着水果价格的上涨，大家的第一感受就是，水果贵到吃不起了。
为什么水果越来越贵?
水果越来越贵的原因是：天气对水果价格的影响、经销商的抬价、成本价格的上涨。天气对水果价格的影响。
第四，中间商的炒作。价格比较贵的水果与中间商有关。水果价格与生产地和销售地有非常大的关系，还有中间商获取利润多少有非常大的关系。种植户利润远远低于中间商利润。这是水果市场价格昂贵的，最主要的最根本的原因。
人工成本的增加，经销商控制，导致水果越来越贵。葡萄属葡萄科植物葡萄的果实，为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。
人工成本的增加，经销商控制，导致水果越来越贵。葡萄属葡萄科植物葡萄的果实，为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。
气候原因：异常的天气条件，如霜冻、降雪和倒春寒等，可能影响了苹果的产量和质量，导致供应减少，价格上涨。 物流成本增加：疫情和其他因素导致物流成本上升，这也会反映在商品价格上。
为什么今年的水果特别贵?
水果价格贵的原因：极端天气的影响、水果需求和销量上升，但供应不足、替代品不足、资本炒作，不过时间一般较短、人工成本增加、果园产量降低等。
气候原因：异常的天气条件，如霜冻、降雪和倒春寒等，可能影响了苹果的产量和质量，导致供应减少，价格上涨。 物流成本增加：疫情和其他因素导致物流成本上升，这也会反映在商品价格上。
水果越来越贵是因为市场改变了需求，而导致水果的价格出现上升。水果越来越贵来源于市场改变了需求，这是一个主要原因。商人是逐利的，价格高的明显是比价格低的利润要多。人为选择价格高的水果，将低价的拒之门外。
受极端天气影响，现在很多水果显现减产情形，而且在一定程度上增加了水果运输本钱，上市的水果价格自然就比较高。运输费用的提高，主要是燃料油价的上涨。