本文目录一览：
- 1、济南特色美食
- 2、正宗青岛甜沫怎么做
- 3、制作甜沫有哪些步骤呢?都需要哪些材料呢?
- 4、甜沫属于哪儿的特产
济南特色美食
1、奶汤蒲菜：是济南的一道传统风味名菜之一，也是泉水宴中一道重量级菜品蒲菜产于大明湖畔，在很早的时候就很有名气了。
2、济南前十名的特色美食有油旋、济南甜沫、糖醋黄河鲤鱼、黄家烤肉、一品豆腐、栗子鸡、把子肉、九转大肠、泉城大包、名士多烤全羊。
3、济南特色美食前十名：把子肉、甜沫、油旋、草包包子、扒鸡、扒蹄、奶汤蒲菜、济南酥锅、济南锅贴、盘丝饼。把子肉 炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。
4、济南的特色美食小吃有孟家扒蹄、糖酥煎饼、油旋、甜沫、荷花粥等。
5、黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。
正宗青岛甜沫怎么做
青岛甜沫的做法步骤 将花生米、粉条、红豆、油豆皮用热水泡发；用水泡两小时。 将泡发的花生米、红豆煮熟，捞出沥水。 菠菜洗净，入沸水焯烫去除草酸，捞出攥干水分。
甜沫是咸的，不是甜的。是在玉米面中加入花生仁、粉丝、菠菜等的一碗汤。糖尿病人可以喝的。
撒上葱花，翻面加热一会儿，至出香味。一张煎饼做好啦。翻面抹上酱，撒芝麻。把果子放中间卷起来。
(1)准备原料：把花生50克提前泡好，煮熟捞出备用，不要煮绵了，要脆点好吃。豆腐皮两三张切丝备用，粉条一把提前用温水泡发后切段备用，姜20克左右切末备用，十三香，胡椒粉适量备用，把豆腐提前炸好后切丁备用。
粉条用温水泡软待用。花生仁用温水浸泡2小时待用。菠菜摘洗干净待用。菠菜用开水焯烫30秒，去除草酸。捞出过凉。沥干水分，切成小段待用。泡好的粉条切成小段。豆腐干切成小丁待用。
以前再讲究一点的甜沫还放上一点点核桃仁，调味主要是盐，白胡椒面。
制作甜沫有哪些步骤呢?都需要哪些材料呢?
鲜牛奶：150ml 红茶包：1包 砂糖：适量 冰块：适量 奶茶机（或搅拌器）：1台 以上材料都准备好后，我们就可以开始制作甜沫奶茶了。
甜沫的做法一食材：小米面、菠菜叶、花生、红薯粉丝、五香粉、盐、水 做法：菠菜叶提早清洗，红薯粉丝用凉小水泡软。
老济南人每天早上来一碗三五元，经济实惠的甜沫，搭配另一款特色美食“油旋”饼，别提有多过瘾了。(1)准备原料：把花生50克提前泡好，煮熟捞出备用，不要煮绵了，要脆点好吃。
首先，选择优质食材十分重要。制作甜沫需要用到糯米粉、红薯粉、芝麻等，因此，选购时一定要挑选新鲜、干净、无杂质的食材，以保证甜沫的口感和质量。 其次，制作过程也要严谨。
比较讲究的甜沫还要放入一点点擀碎的核桃仁，清水也可以换成高汤。甜沫本来就是民间的咸粥，没有太固定的做法和配方，大家可以在这种做法的基础上自由发挥下，不要过于死板。盐和白胡椒粉是甜沫最经典的调味料。
甜沫一般配以油条、馓子或烧饼食用，这是济南人最常见的早点之一。甜沫里的辅材及佐料，有花生、花豆（或赤豆）、豆腐皮（或炸豆腐丁）菠菜、粉条、姜末、胡椒粉及盐等。我曾在家里做过甜沫，上面的材料我基本都放上了。
甜沫属于哪儿的特产
1、济南特产排行榜前十名分别是把子肉、甜沫、油旋、草包包子、孟家扒蹄、奶汤蒲菜、济南酥锅、坛子肉、黄家烤肉、名士多烤全羊。把子肉 炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。
2、济南特产有甜沫、油旋、草包包子、坛子肉、把子肉等。甜沫 甜沫是济南最有名气的小吃，泉城二怪之一，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。
3、甜沫是泉城济南的一种特色早餐，具有三百年历史，是正宗济南独有特产。
4、甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。
5、甜沫是咸的，不是甜的。是在玉米面中加入花生仁、粉丝、菠菜等的一碗汤。糖尿病人可以喝的。