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洋蓟是什么东西
洋蓟的拼音是：yáng jì洋蓟， 又名朝鲜蓟、法国百合， 是菊科多年生草本植物。原产于地中海沿岸， 主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片， 是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜， 在国外被誉为“蔬菜之皇”。
洋蓟是一种蔬菜，它也叫做朝鲜蓟、法国百合。洋蓟在国外被人们誉为是蔬菜之皇。
洋蓟（学名：Cynara scolymus，英语：Artichoke)，又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹，分布于中国大陆的陕西省等地。
洋蓟(拼音：yang jì )，又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹。它的花蕾可以用来煮菜，最初经由意大利料理而传入华人社会。
关于洋蓟洋蓟，又名朝鲜蓟、法国百合，是菊科多年生草本植物。原产于地中海沿岸，主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片。洋蓟的形态特征洋蓟根系发达。成株高2m左右。
广大网友们，谁知道洋蓟是什么，其作用与功效又有什么呢？洋蓟又名朝鲜蓟，法国百合，是菊科多年生草本植物，是一种名贵高营养价值的保健蔬菜。
洋蓟怎么吃
洋蓟的正确吃法是烤洋蓟，具体做法如下：材料准备：洋蓟三只、香菜适量、盐适量、蒜适量、橄榄油适量 把洋蓟花顶朝下敲打，敲打到叶瓣敞开的样子。香菜和大蒜切碎，倒入橄榄油浸泡一会儿。
准备材料。洋蓟这个东西，如果不是特别嫩的品种，基本只有花盘底部的芯能吃，先剥掉层层的叶瓣对半一切，看到烤底部的这款厚厚的部分就是用来吃的，上面的花瓣中间绒毛一样的部分是要刮掉的。
洋蓟的正确吃法如下：清炒洋蓟；洋蓟的口感类似鲜笋与蘑菇之间，相当可口。可配以橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒，味道鲜嫩爽口。
洋蓟北方可以种植吗
1、东北不要能种植洋蓟，不适合这边的气温，种植洋蓟植物在夏天很凉爽，温和，温度不低于25度。
2、洋蓟一般采用种子繁殖和枝条繁殖。具体操作如下：种子繁殖在温暖的南方9月播种。10月苗高约10cm以上，4~6片真叶移栽大田。在长江流域和北方地区，冬春季节在保护区育苗，4月至5月在田间种植，翌年春季收获芽。
3、不适合种，中国主要集中在云南、湖北、浙江、广西等省区。
4、据中国洋蓟网消息，受到洋蓟对种植区域的土壤及气候条件要求较高的限制，全球可种植洋蓟的地域较少，不超过150 万亩，主要集中在地中海周边的西班牙、法国、意大利，美国加州、南美洲、非洲有少量种植。
洋蓟适合在哪里种植
1、洋蓟适合在海拔1700~2300m的地区种植，它喜欢温凉的气候环境，也喜欢湿润，它的原产地是在地中海的中部和西部地区，在国内也是有种植的，主要的种植地区就是集中在广西、浙江、云南、山东、陕西等地区。
2、可以。根据查询相关资料信息显示，洋蓟适合在海拔1700~2300m的地区种植，喜欢温凉的气候环境，也喜欢湿润，原产地是在地中海的中部和西部地区，广东属于亚热带季风气候，是可以种植洋蓟的。
3、洋蓟，又名法国百合、朝鲜蓟，是菊科菜蓟属中以花蕾供食用的多年生草本植物，原产地中海地区，现在欧洲、南美洲、北美洲、非洲及亚洲部分地区有种植。花蕾中的花苞及花托为食用部位。在欧洲，洋蓟被誉为蔬菜之王。
4、洋蓟广泛种植于加利福尼亚、法国、西班牙、比利时、地中海附近各国及其他土壤肥沃、气候温和潮湿的地区，在中国大陆的陕西省、山东省均有分布。
什么是洋蓟?
洋蓟 读音：yang jì 学名：Cynara scolymus，英语Artichoke， 是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物。它的花蕾可以用来煮菜。其属菊科。双子叶植物纲，宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。
洋蓟(拼音：yang jì )，又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹。它的花蕾可以用来煮菜，最初经由意大利料理而传入华人社会。
洋蓟是一种蔬菜，它也叫做朝鲜蓟、法国百合。洋蓟在国外被人们誉为是蔬菜之皇。