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欧芹在中国叫什么
1、香芹。原产地在地中海地区，现在世界各地都有栽培的。食用价值比较高，主要食用的是鲜嫩叶以及叶柄部分，喜欢生长在冷凉，湿润的环境下。耐寒，喜欢的生长温度是15到20度之间。不耐高温，温度超过25度就易出现生长不良现象。
2、香芹。在中国，欧芹被叫做香芹。欧芹原产于欧洲地中海地区，在世界各地均有栽种，在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、山东、江苏等省区。欧芹是伞形科欧芹属植物，光滑。
3、欧芹在中国叫法国香菜，原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国较多栽培，主要供西餐业。\x0d\x0a欧芹（学名：Petroselinumcrispum(Mill.)Hill）是伞形科、欧芹属二年生草本植物，光滑。
4、欧芹在中国一般被我们叫做香芹。欧芹是原产于地中海的一种植物，属于二年生草本植物，一般有平叶欧芹和卷叶欧芹两个品种。
5、香芹。欧芹碎在中国超市叫香芹，种蔬菜其实原产地是来自地中海地区的，并且在最早的时候这种欧芹并没有被当做一种食材。
欧芹是芹菜吗
欧芹是芹菜吗欧芹不是芹菜。欧芹也被称为香芹，法国香菜等等，它虽然也是伞形科但不是芹属而是欧芹属的。
欧芹不是香菜也不是芹菜。欧芹又称法国香菜，但既不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹属植物。欧芹为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，食用嫩叶，作香辛蔬菜。
欧芹不是西芹，是两种不同的植物从生物学分类的角度来看，欧芹属于欧芹属，而西芹属于芹菜属欧芹在西餐中使用较多，多是作为冷盘或是配菜使用西芹则属于一种保健蔬菜，西芹也是从国外引进的一个品种，但目前已经广泛栽培。
欧芹和芹菜是两个品种的蔬菜。欧芹英文名 Parsley，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。
欧芹，又称法国香菜，不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹属植物。它是一二年生草本植物，食用嫩叶，常被视为香辛蔬菜。原产于地中海沿岸，在欧美及日本被广泛栽培。
欧芹和芹菜味道一样吗
欧芹和芹菜的味道并不完全相同。欧芹和芹菜虽然味道略有差异，但它们都属于伞形科植物，因此具有一些相似的味道和营养价值。欧芹在烹饪中常用于增加菜肴的风味和色彩，适合用于意大利菜、法国菜和地中海菜等。
欧芹味道更接近芹菜，但会比芹菜的味道更重一些。欧芹是我们生活中比较常见的一种食材，它的可食用部分主要是鲜嫩的叶片以及叶柄，一般会在西式烹饪中经常用到。
欧芹的味道与芹菜类似，但是没有那么重的味道。在法餐烹饪中，欧芹的茎经常被用于制作Bouquet Garni，在熬汤的过程中使用。而欧芹叶则可以被剁碎，作为上菜前最后的点缀，或者为海鲜去腥使用。
日常吃的比较多的就是旱芹（香芹），它是伞形科亲属的植物，香气非常浓郁，味道清脆爽嫩，非常符合大众的口味。
皱叶欧芹，它的叶子比较小而且非常皱，气味比较浓烈，样子和香菜很像，在我国它主要是用来做装饰品，因为它的口感与气味不符合我们的口味。第三种叫做根用欧芹，它的味道和胡萝卜很像，通常用于炖汤或者生吃。
欧芹是香菜还是芹菜
1、欧芹，又称法国香菜，不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹属植物。它是一二年生草本植物，食用嫩叶，常被视为香辛蔬菜。原产于地中海沿岸，在欧美及日本被广泛栽培。
2、欧芹不是芹菜。欧芹也可以叫做香芹，法国香菜等等，它是伞形科欧芹属植物。欧芹有三个品种，第1种是平叶欧芹，这种欧芹在市面上非常常见的香，第二种叫皱叶欧芹，第三种叫做根用欧芹。
3、香芹。在中国，欧芹因为其独特的香味被叫做香芹，别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜。欧芹原产于欧洲地中海地区，在世界各地均有栽种。在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、山东、江苏等省区。
如何辨别意大利欧芹
1、茎干它是两年生的草本植物，茎干表面很光滑，茎干呈圆形，稍微有点棱槽，高度大约是在30厘米到100厘米之间，分支从它的中间以上部分开始，枝干对生或者是轮生，通常情况下会超过中央的伞形花序。
2、叶子它的叶子是深绿色的，表面有光泽。羽状分裂，裂片针状线形，基部楔形，齿圆钝，顶端有小白点，基生叶和茎下部叶有长柄。花朵伞，伞宽约5cm，呈线状或线状钻状，约花柄长度的一半，紧贴其上。
3、来源与分布：意大利芹可能源自于地中海地区，而欧芹则原产于欧洲，因此它们在分布和来源上存在差异。 叶子形状：意大利芹的叶子呈黄绿色，叶片较宽，为深裂刻叶，形状为长椭圆形。
4、科属不同 法香，别名欧芹、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽等，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。意大利香菜别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，二年生草本植物。
欧芹就是芹菜吗
欧芹就是芹菜，别名香芹，原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。
欧芹是芹菜吗欧芹不是芹菜。欧芹也被称为香芹，法国香菜等等，它虽然也是伞形科但不是芹属而是欧芹属的。
两者产地不一样，欧芹原产自地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍，在西餐中常用到；而芹菜就是本芹，即中国芹菜。本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。
欧芹不是西芹，是两种不同的植物从生物学分类的角度来看，欧芹属于欧芹属，而西芹属于芹菜属欧芹在西餐中使用较多，多是作为冷盘或是配菜使用西芹则属于一种保健蔬菜，西芹也是从国外引进的一个品种，但目前已经广泛栽培。
欧芹不是香菜也不是芹菜。欧芹又称法国香菜，但既不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹属植物。欧芹为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，食用嫩叶，作香辛蔬菜。