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水里种植的蔬菜有哪些
可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等。水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。而且所有植物都有水中生长的潜能，并不一定在土壤中才能生长，而土壤只是起固定植物的作用。
长在水里的蔬菜有：莲藉、茭白、芋、蕹菜、慈姑、菱、荸荠、芡、豆瓣菜、薄菜、莼菜、蒌蒿、海菜花等。
水培蔬菜有芋头、大蒜、土豆、白菜、芹菜、木耳菜、空心菜、辣椒、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜、油麦菜等等，现在的种植技术越来越发达，这样的种植方法不仅美观还很干净，不用洗很多遍都还会有泥土，自己种植省钱也安心。
，菱角 菱肉含淀粉24%、蛋白质6%、脂肪0.5%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，风干制成风菱可贮藏以延长供应，菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢，抗癌。
水葫芦：水葫芦是一种半水生蔬菜，适应性强，生长速度快，适合在池塘种植。其嫩叶和嫩茎可食用，具有丰富的营养价值。莲藕：莲藕是一种水生植物，生长在水底淤泥中。
水上种植蔬菜的原理是什么?
1、水耕种植的原理是先把营养液溶解在水中，再利用水泵输送营养液给栽种的稙物。营养液在栽培槽内通过水泵自行循环流动。每条栽培槽表面盖上带孔的盖板，在孔内放置栽种的稙物和小杯，植物的根部浸在营养中生长。
2、无土栽培技术一般分为水培和固体培两种方式，其原理都是将配置好的营养液或基质通过这两种方式供给植物根系营养物质，满足植物生长所需元素。植物根系生长在营养物上，代替了传统的土壤栽培环境，避免了土壤传染病害的发生。
3、水里可以种植蔬菜。水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。
我想学水上种植蔬菜.怎么办水上蔬菜可种几种
水生蔬菜主要品种有莲藕、芡实、茭白、菱角、慈姑、水芹、荸荠、芋头、莼菜、蒲菜、蒌蒿、蕹菜、豆瓣菜等。不同蔬菜主产区不同，但江苏、湖北、浙江是中国水生蔬菜种植最多的省份，可以去这些地方考察学习。
栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜 、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜 除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。
甜菜甜菜中含有丰富的维生素群还含有一氧化氮，不仅可以抗氧化，还因为甜菜有促进血液循的效果，经常食用叶甜菜具有解热、健脾胃等功效。
一般水生竹叶菜上病虫害发生较少，常见害虫为甘薯麦蛾，当少量发生时可结合采收人工捉虫，严重时应叶面喷洒进行防治。还要保持水面高度不降低，且避免有污染的外缘水进入种植水域污染水质，进一步来污染蔬菜。
水生的蔬菜有空心菜、茭白、水芹等。水培的，就是无土栽培。几乎全部蔬菜都可以。
最容易水培的5种蔬菜，扔水里就能疯长，还能吃上新鲜蔬菜。香菜，将香菜茎部放在水中就可以，只是会长得比较小棵。如果想吃非常茂盛的香菜，可以移植到花盆里，记得一定要光线充足。
