本文目录一览：
- 1、东北黑木耳的地域分布
- 2、东北哪个地方产木耳最多
- 3、东北黑木耳应该怎么挑选
- 4、东北黑木耳好吗
东北黑木耳的地域分布
1、野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉等。湖北房县、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区。
2、黑木耳中口感最好的光木耳主产区位于东北的大小兴安岭和长白山上一带。其中又以黑龙江的牡丹江地区、河南伏牛山区卢氏县等为最大产地和黑木耳种植基地。
3、中国是黑木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西等地，其中黑龙江省牡丹江地区海林市和吉林省蛟河县黄松甸镇是的黑木耳基地。
4、人工栽培的是长白山黑木耳是吉林东部山区特产，具有其它地区难以企及的优良质地。大兴安岭。东宁，黄松甸等等很多地方都产木耳。以大兴安岭的野生木耳最好。
5、木耳产地主要分布在东北的大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等高海拔地区。
6、说起黑木耳东北野生，人们又会想起大小兴安岭和长白山，此两处出产的黑木耳早已享誉海内外，是公认的东北山珍。其中人工栽培的长白山黑木耳是吉林东部山区特产，具有其它地区难以企及的优良质地。
东北哪个地方产木耳最多
东北木耳产地主要分布在黑龙江、吉林、辽宁，其中黑龙江省牡丹江地区海林市、东宁县、吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳生产基地。目前黑龙江有8个品种的木耳，东北的野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区。
万吨。根据查询搜狐网得知，2022年，牡丹江市黑木耳鲜品产量达到106万吨，约占中国14%、黑龙江省34%，总产值近100亿元。“2012年我曾有幸来过这里，并为牡丹江市授予了世界黑木耳之都荣誉称号”。
产地范围为黑龙江省哈尔滨市尚志市境内珍珠山乡、苇河镇、亚布力镇、石头河子镇、鱼池乡、庆阳镇、亮河镇、一面坡镇、老街基乡、马延乡、河东乡、长寿乡、元宝镇、黑龙宫镇、尚志镇、帽儿山镇、乌吉密乡等17个乡镇。
大兴安岭。东宁，黄松甸等等很多地方都产木耳。以大兴安岭的野生木耳最好。
黑木耳中口感最好的光木耳主产区位于东北的大小兴安岭和长白山上一带。其中又以黑龙江的牡丹江地区、河南伏牛山区卢氏县等为最大产地和黑木耳种植基地。
东北黑木耳应该怎么挑选
1、优质黑木耳呈黑褐色，腹面有光泽，背面有暗灰色茸毛，无光泽，朵片完整，无结块。形状上单片的好，耳根小，可食率高，而菊花型的黑木耳外观好看，但是耳根大，可食比例变低。好的黑木耳泡发度高。
2、眼看：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑但无光泽，朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。
3、禾煜东北黑木耳 打开后有一股干木耳的香味，抓了一把泡发，泡开后发现木耳很好啊，大小合适，主要是色泽不错，泡发起来很大个，肉很多，也没什么小根。
4、(1)看色泽：真木耳，朵面乌黑有光泽，朵背略呈灰白色，假木耳的色泽发白，无光泽。(2)看朵形：真木耳，耳瓣舒展，体质轻，假木耳呈团状。
5、颜色黑的发光，并且洗不掉是有毒木耳；水能洗掉的是加色木耳；第二步：用手抓，感觉一下： 又厚又硬，象木头块，是人工处理过的木耳。
东北黑木耳好吗
东北黑木耳是全国木耳中的品质最佳者，这是因为东北地区的气候条件更适宜木耳生长。在比较两种木耳时，我们可以考虑以下因素： 品质：吉林长白山黑木耳和东北黑木耳在品质上各有特点，难以简单地判断哪个更好。
好吃。东北白背木耳口感好，营养丰富，好吃。东北白背木耳又称东北黑木耳，是黑龙江省特产，中国国家地理标志产品。由于东北地区独特的气候特点，使白背木耳生长周期长，朵形大，肉质厚，有筋道，口感好。
木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并具有防治缺铁性贫血的功效。 木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，具有防止出血的作用。
它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。