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食醋的主要成分
食醋的成分主要是乙酸、高级醇类。食醋是烹饪中常用的一种液体酸味调味料，其中含有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维生素及盐类等，这些营养成分对身体有益。
醋的主要成分是为乙酸、高级醇类等。醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH ，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。
食醋的主要成分是醋酸。食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋。
食醋主要成分有乙酸、高级醇类。食醋又称为醋、醯等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料，中国酿醋历史悠久，制作原料多样，品种繁多，有用高粱做原料的山西老陈醋，有用麸皮做原料的四川麸醋，有用糯米作原料的镇江香醋。
食醋的主要成分是乙酸醋中的主要成分是乙酸，除乙酸外还含有其他的一些微量物质。
食醋是电解质吗
醋的主要成分是醋酸，醋酸属于弱电解质，在水里不完全电离出氢离子和醋酸根离子，也就是部分的醋酸还是没有电离的。我是高中的化学老师，我还是教学生这个是属于电解质，但是是弱电解质。
食醋的化学式是：CH3COOH。醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CHCOOH ，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。
不对，食醋中含有醋酸和水，属于混合物，醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CHCOOH ，也是弱电解质。而酸是指在电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物，可分为无机酸、有机酸。
食醋属于酸，它的主要成分就是乙酸、高级醇类。醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CHCOOH ，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。
食醋的化学性质
化学性质：外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋酸味。溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。醋是主要含乙酸2%～9%（质量分数）的水溶液，酿造醋除含乙酸外，还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。
食醋在水中可以完全溶解，具有酸性，pH值约为4。在碱性溶液中可以中和，生成乙酸盐。
酸醋的化学性质酸醋的学名叫乙酸，分子式为ch3cooh。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。酸醋溶解于水后，产生的h 离子占据了主导量，此时它呈酸性。
化学性质：酸性 羧酸中，例如乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。
【化学成分】醋是主要含乙酸2%～9%（质量分数）的水溶液，酿造醋除含乙酸外，还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。
您好！食用醋是酸性的！醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料，食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。所以食用醋是酸性的。
食醋中含有什么酸
食醋中含有的酸是醋酸，化学式是(CH)_3COOH。食醋中主要的成分是乙酸、也叫冰醋酸.另外还含有丰富的有机酸，如：乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸等，食醋中含有的酸： 醋是乙酸的3%～5%(质量分数)的水溶液。
食醋中含有醋酸。醋酸是食醋的主要成分，醋酸是一种有机一元酸，由于产地和品种的不同，食醋中所含的醋酸量不同，食醋中含有的醋酸量一般在百分之五至百分之八左右。
食醋当中主要的成分是醋酸，醋酸是一种有机一元酸，是一种非常重要的酸味调味剂。食醋是有很多不同的口味，主要有陈醋和熏醋这两种种类。陈醋的醋香味闻起来是比较浓郁的，而熏醋闻起来有一股焦香味。
醋酸。乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。
食醋的主要成分是乙酸醋中的主要成分是乙酸，除乙酸外还含有其他的一些微量物质。
乙酸是食醋的主要成分（普通的醋约含6％～8％的乙酸）。是不会中毒的 浓度高的乙酸 吸入后对鼻、喉和呼吸道有刺激性。对眼有强烈刺激作用。皮肤接触，轻者出现红斑，重者引起化学灼伤。
食醋如何进行消毒?
1、泼洒法 先把白醋烧开，然后适当的喷洒一些在地面或家具表面，这种消毒方法很简单。电饭锅法 也可以把醋倒入电饭锅中，把电饭锅放到要消毒的地方，再插上电源烧开白醋，白醋就会发挥到室内，达到消毒作用。
2、蒸汽熏蒸消毒。想要用醋来给房间消毒，可以采用蒸汽熏蒸的方法，也就是加食醋放在电饭锅中烧开，用蒸汽对整个房间进行熏蒸消毒。
3、可杀灭病毒和病菌。每日熏蒸1次，连续熏蒸三天即可达到消毒目的。食醋消毒配制比例：每10平方米可用食醋100～150克，加水2倍1。