本文目录一览：
- 1、培养食用菌
- 2、香菇棚能连续养多少年?
- 3、江苏省内哪里有食用菌菌种卖?
- 4、如何种植灵芝?
- 5、怎么种植双孢姑?怎么发酵牛粪?
培养食用菌
1、室内食用菌栽培技术有：骚菌促蕾，压力刺激。骚菌促蕾。在菌料长满菌丝后，用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层徒长的老菌丝，待露出新菌丝后，及时喷水和覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾。
2、培养基配置时，需要一次完成，后期基本没有营养补充，有利于食用菌高产。温度不同的食用菌对温度有不同的要求。例如，平菇、香菇和平菇可以在低于20度的温度下生长。金针菇和黑木耳需要在25度的温度下生长。
3、生料栽培：准备适宜食用菌生长的培养料，直接接种菌丝，然后将其放在菇房中发菌。熟料栽培：将培养料经过高温、高压消毒，在无菌的环境中接种菌丝，然后将其放在菇房中发菌。
4、栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。
香菇棚能连续养多少年?
1、完全可以常年使用，不过要做好品种的搭配，例如：第一年种平菇，第二年种香菇或金针菇，只要不是在同一个棚里反复种植一个菇类就不会有严重的减产和污染问题。此为我10年来的经验。
2、香菇大棚随着使用年限的增长。杂菌基数会越来越多。但是只要做好大棚环境的消毒灭菌处理和科学管理。使用年限是没有限制的。
3、大棚香菇一年种几茬 大棚香菇生长期比较长，一般需要5-6个月，甚至更长，一般的香菇栽培一年只种一次。如果采用现在后熟期比较短的品种且在气候适宜的情况下，可以种两茬。
4、种植时节，平菇的出菇时长一般是在残花、初春，温度在15-20℃，其实就是每一年的10月中下旬到第二年的4月份。因为夏天销售市场鲜香菇数量不多，市场价会比正常高好几倍，经济收益非常高。
江苏省内哪里有食用菌菌种卖?
江苏蘑菇菌种可以在当地的菌类种植基地进行购买。江苏当地有许多菌类种植基地，这类地方都可以购买到菌种，也可以在网上购物平台等进行购买。
农资店：在当地的农资店中可以购买到一些食用菌菌种，如香菇、平菇、杏鲍菇等。 园艺店：一些园艺店中也有卖菌种的，比如各类育菇袋、菌棒等。 互联网：可以通过比如淘宝、京东等电商平台购买各种食用菌的菌种。
江都区天达食用菌研究所是成立于2014年1月15日，注册的地址在江都区仙女镇双仙南路，主要的经营范围是包括了食用菌母种，原种食用菌机械设备和配套产品的批发和零售等。
到当地的食用菌种植基地购买，或者到各食用菌主产省的农科院购买。来源于自然界大量的食用菌，从中经分离并筛选出有用菌种，再加以改良，贮存待用于生产。
草菇菌种一般可以在网上购买，如淘宝网、京东商城等地方。草菇又名兰花菇、苞脚菇，它起源于广东韶关的南华寺中，在300年前我国就已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国。
如何种植灵芝?
时间：灵芝适合栽种的时间是四月上旬到五月上旬。培养料：灵芝的培养料需新鲜、干燥，这样才能有利于灵芝菌素的生长。灵芝菌棒制作：灵芝是喜氧植物，在制作灵芝菌棒的时候，可以使用棉花封口。
保持湿度，经常喷水，并移到阴凉处避免阳光照射。一般一个月左右就会长出灵芝了。如果你觉得这样太麻烦的话也可以直接购买已经长好的活体灵芝。日常养护灵芝从菌包中长出来后，一般一两个月之后就能够上盆了。
种植环境。灵芝喜欢温暖的环境，要选择保温保湿，通风，光线充足，排水设施好的大棚，棚内要保证干净清洁，墙壁光洁，耐潮湿，生长温度保持在22℃-30℃。光照湿度。
栽培基质。灵芝属于木腐菌，适宜在杂木屑和棉籽壳等基质上生长，其培养基配方为：杂木屑或棉籽壳78%、麸皮20%、石膏粉1%、白糖1%，含水量60―62%，pH自然。栽培季节。
准备养料：棉籽壳88%、麸皮10%、石膏粉1%、糖1%、木屑38%。对灵芝的培养养料进行灭菌杀毒的工作。将灵芝放入接种室中，等待接种结束，将其放入培养室内。
怎么种植双孢姑?怎么发酵牛粪?
牛粪、锯末的发酵：选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰[]、轻质碳酸钙等辅料。
回答 牛粪中加入50%以上的稻草、棉秸秆、麦秸秆后，将其混合才可栽培食用菌，用牛粪可以种植的食用菌有双孢菇、毛头鬼伞、姬松茸和草菇等。
一是用克霉灵0.1%溶液和40%敌敌畏1000倍喷雾菇棚；二是通风降温，打开通气孔和门，将温度控制在28℃以下；三是将料辅匀；四是调好水份至60%，将菌种掰细，均匀撒播。
制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。
牛粪秸秆培育双孢菇技术 配料堆制技术 配100平方米需要麦秸1500公斤，牛粪1250公斤，磷肥40公斤，石膏40公斤，pH值为5-8的石灰50公斤。
采取生火炉等方式加温也无法满足正常出菇时，应进入冬季管理阶段。打开通风孔使棚温继续下降，但要始终保持遮阴条件，不能让直射光进入。不再喷水强通风，使棚内温度降至60%以下。