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牛百叶是牛的哪个部位?
牛百叶是什么部位 品种介绍 牛百叶是牛的胃。
牛百叶是牛的胃，别名百叶、肚尖，是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。
百叶是牛身上的胃。牛百叶别名百叶、肚尖、牛胃，是牛的内脏之一。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途，广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。
牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。
牛百叶和牛肚子不是一个部位，但都属于牛的胃。牛百叶和牛肚子的功能却大不一样。可以近似地认为：牛肚子是牛的消化器官。牛百叶是食物的储藏室。
毛肚和百叶是牛的哪个部位
毛肚，是指牛的瓣胃，也称百叶肚，俗称牛百叶。牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃，网胃（蜂巢胃），瓣胃和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。
百叶和毛肚都是牛的胃，但并不是同一个胃，它们不仅颜色不同，所含营养成分和作用也不同。
毛肚就是牛百叶，其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶)是其中之一。
牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。
牛百叶就是指牛的第三个胃，也就是瓣胃，所以主要就是牛用来暂时保留食物，反刍作用为主用的。
牛百叶是牛的哪个部位
胃。牛百叶是牛的胃，别名百叶、肚尖，是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。
百叶是牛身上的胃。牛百叶别名百叶、肚尖、牛胃，是牛的内脏之一。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途，广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。
牛百叶是牛的胃，别名百叶、肚尖，是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。
百叶是牛的胃。牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。
牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。
牛百叶是牛的胃部的一部分。牛百叶，也被称为牛胃百叶或牛肚百叶，是牛的四个胃室之一，位于牛的消化系统内部。在牛的消化过程中，食物首先进入第一个胃室，即瘤胃，然后通过食道沟进入牛百叶所在的第二个胃室。