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油葵油是怎样炼的?
1、榨油：采用螺旋榨油机进行压榨油葵，得到毛油 毛油过滤 毛油进行精炼 成品油进行灌装储存。
2、手工脱粒，立即在晒场上摊开晒干。用包有软布或棉花敲打手工掰开种皮取出籽粒。或者收获晒干后，将油葵种子放入簸箕。需要带上手套轻搓种子，依靠种子与簸箕的摩擦力使油葵开口，去掉外壳。
3、将油葵洗净，控干水分。在炒锅中倒入适量的食用油，加热至六七成热。将控干水分的油葵倒入锅中，用中火慢慢炸制。不断翻炒油葵，使其受热均匀，直到表面变得微黄，关火。将炸好的油葵沥油，待凉后即可食用。
4、种在盘中的油葵苗；将油葵苗割下来洗干净；鸡蛋三个打散备用；将油葵苗控水后放入鸡蛋液中；加入盐和鸡精；搅打均匀。取一净炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热，将鸡蛋和油葵苗倒入迅速翻炒，加入红椒末即可。
5、油葵的葵花籽是可以榨油的，而且油葵榨油一般8-2斤才可以出一斤油，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。其中葵花籽油的亚油酸含量为66%左右，所以被公认为保健油，被誉为21世纪“健康营养油”，营养价值是非常高的。
6、葵花籽的含油率，一般的葵花籽含有30-35%，如果是油葵可高达将近50%。含油高的，当然出油就多。 加工方式，采用浸出法出油率高，浸出后饼的残油不会超过2%，也就是基本上把所有的油都拿出来了。
吃油葵油有什么好处和坏处,小孩子能吃吗
经常吃对身体是有好处的，可以营养神经，并且可以促进肠道蠕动。但是需要注意，这种葵花油吃多之后有可能会加重肝脏的负担，从而引发肝硬化。葵花油对男性的睾丸会形成萎缩的影响，容易造成不育。
其次，油葵油中含有一些有害物质，如棕榈酸和芥子酸。棕榈酸会增加胆固醇水平，从而增加心脏病的风险；芥子酸则可能导致甲状腺功能减退和神经系统损伤。
油葵油对人体无害，油含有不饱和脂肪酸、维生素A、E和类胡萝卜，不含胆固醇，亚麻酸对人体非常有益。油葵可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，具有极强的抗逆性和良好的食油品质。
油葵苗也是可以食用的一种，这种时候的油葵比较嫩，就如同蔬菜一样，可以直接将其清洗干净，作为凉拌菜食用，而且还带有一种瓜子的清香。
油葵油对人体有害吗
油葵油对人体无害，油含有不饱和脂肪酸、维生素A、E和类胡萝卜，不含胆固醇，亚麻酸对人体非常有益。油葵可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，具有极强的抗逆性和良好的食油品质。
油葵对人体是没有害处的，油葵榨的油是一种非常健康的油，这种油含有不饱和脂肪酸、维生素A、E和类胡萝卜素，不含胆固醇，亚麻酸对人体非常有益。
经常吃对身体是有好处的，可以营养神经，并且可以促进肠道蠕动。但是需要注意，这种葵花油吃多之后有可能会加重肝脏的负担，从而引发肝硬化。葵花油对男性的睾丸会形成萎缩的影响，容易造成不育。
会对人体产生危害的铅量大概为100，所以不会出现问题的。
亚油酸是人体必须的脂肪酸，有助于排除胆固醇及其产物；由于其油的熔点低，在17℃至27℃时即可溶解，极易被人体吸收，其吸收利用率为95%。其次，杂交葵油还可用于工业生产。