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怎么做金针菇的菌种
(1)母种制作:因金针菇的组织分离技术难度大,污染率高,故生产单位一般多从科研单位或生产场家引进母种,进行常规转管即可。(2)原种、栽培种的制作:栽培可根据自身的栽培习惯及原料情况选择不同的配方。
出菇管理:在看到菌丝的实体基本发育完成之后,就可以去除金针菇表面较老的菌种,这样能保持和促进菌种的生长。
材料准备 可以在市场上买一小捆金针菇,要买那种带有根部的,买回来后把金针菇根部切下来,这就是用来栽种的部分了,上面的部分可以食用。
金针菇怎么种植金针菇如何种植
金针菇如何种植根部处理种植金针菇前,需要先购买长势良好且无病害的金针菇,再用锋利的小刀将它的根部切下来,并且小刀需要经过消毒杀菌,避免刀上的病菌给金针菇的生长造成影响,然后即可将根部放进在装有棉花的碗中。
种植金针菇前先配制养料,拌料后进行接种,并做好除菌的工作,控制好温度和湿度,促进出菇。
处理金针菇在种植之前要先购买一些金针菇,买回来之后用刀将根部处切掉,不能切的太多或者太少。通常,金针菇的根部都有一个分界线,直接从这里剪除就可以。
金针菇菌种怎样培育
1、水分控制 金针菇在生长期间,最好每天喷水一次,保持湿度在65%~70%左右,如果缺少水分的话,菌种就会生长不良,出现干枯的现象,在生长旺盛期间要每天喷水1~2次左右,保持栽培基质的湿润状态。
2、根据惠农网查询得知,金针菇的种植方法如下:选择合适的菌种:选择生长健壮、无病虫害的金针菇菌种。培养基质:选择透气性好、保湿性强的培养基质,如木屑、棉籽壳、玉米芯等。
3、种植金针菇前先配制养料,拌料后进行接种,并做好除菌的工作,控制好温度和湿度,促进出菇。
4、(1)母种制作:因金针菇的组织分离技术难度大,污染率高,故生产单位一般多从科研单位或生产场家引进母种,进行常规转管即可。(2)原种、栽培种的制作:栽培可根据自身的栽培习惯及原料情况选择不同的配方。
5、接种养料杀菌后拿到接种室,均匀铺到接种床上,厚度5-8CM,然后把菌种接入养料里培养就行。一般来说接种室的温度应控制在25℃左右。为了防止细菌干扰金针菇菌丝发育,接种工作所需的一切工具都要消毒。
食用菌金针菇的栽培方法及栽培技术
1、按比例稀释后喷洒于培养料上,边喷边拌,直至含水量适合为止。供金针菇栽培的培养料的理论含水量为58-65%,但因培养料的种类及干湿不同,在拌料时要视具体情况掌握。
2、养护方法基质选择可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基,PH值最好调节到6左右。锯木屑最好选择阔叶树木的木屑,不要选择松杉木,注意木屑过多容易导致培养基干燥,木屑过细则透气性不佳。
3、出菇后可适当加大通风,当柄长到3~5厘米时要掀去塑料膜,并通风换气1-2天;之后将温度控制在6~8℃,空气相对湿度控制在85%~90%,二氧化碳浓度控制在0.11%~0.15%,光照为弱光,约10天后金针菇即可长成并采收。
4、出菇的温度需控制在10℃-15℃左右,室内湿度保持在91%左右为宜。当金针菇长到大约12-15cm的时候就可以进行采收。下面给大家具体金针菇栽培技术及配方。养料准备种植前先配制好种植介质。
5、熟料栽培熟料栽培金针菇,是指将培养料通过常压或高压灭菌,在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高,出菇整齐,产量高。
6、下面介绍金针菇的栽培技术及管理方法。(一)培养料的配制主要配方:(1)棉籽壳89%,米糠或麸皮10%,石膏1%;(2)锯木屑80%,米糠或麸皮20%;(3)玉米芯73%,鼓皮25%,石膏1%,蔗糖1%。