豆子的种类（豆子的种类有哪些）

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豆子的种类豆类品种繁多，如黑豆、青豆、赤豆、毛豆、芸豆、四季豆、豇豆、豌豆、蚕豆、大豆、红豆、刀豆、花豇豆、扁豆、绿豆等都属于豆类大家庭中的家庭成员。大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。

豆子有二十多种，较为常见的是黄豆。黄豆又叫大豆，是一年生草本植物，株高在九十厘米左右，其茎杆粗壮直立，叶片呈宽卵形，黄豆原产于中国，在我国各地都有栽培，是重要的粮食作物之一。黑豆黑豆是豆子中的一种。

对于豆子，大家最熟悉的应该就是绿豆、红豆、黄豆了吧，但其实除了这三种外，豆子还有其它很多品种，目前市场上栽培种类将近20多种，下面我们一起来认识了解下。

豆子在学术上都是属于豆科类的植物，在目前市场上在栽培种类将近20余种，我们常见的有黄豆、黑豆、红豆、毛豆、蚕豆、绿豆、扁豆、豌豆、大豆、四季豆、芸豆、花豇豆等等，这些都是属于豆子，也就是豆科植物。

豆类常见品种有：扁豆、大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、刀豆、木豆、四棱豆、鹰嘴豆、兵豆、白玉豆、红小豆。扁豆是扁豆属植物，为热带、亚热带地区常见栽培的豆类。多年生缠绕植物。

大豆主要有哪些种类？它们各有什么特色？黑大豆：又名橹豆、黑豆等，味甘性平。黑大豆是豆科植物大豆的黑色种子。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外表皮黑色，里面黄色或绿色。

1、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、黑豆、红豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类；另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。

2、豆子的种类有绿豆、豌豆、红豆、蚕豆、黑豆、扁豆等。具体介绍如下：绿豆绿豆，一年生直立草本，高20-60厘米，茎被褐色长硬毛。种子供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等。中国南北各地均有栽培。

3、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶、黑等。

4、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色的不同可分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可以分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆有红、黄、灰、白、淡绿、茶等颜色。

5、豆子的种类如下：黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、青豆。黄豆较为常见的是黄豆。

6、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶、黑等。

豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、黑豆、红豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类；另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。

豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色的不同可分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可以分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆有红、黄、灰、白、淡绿、茶等颜色。

豆子的种类如下：黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、青豆。黄豆较为常见的是黄豆。

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