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毛豆其实就是青年时期的黄豆对吗
是正确的。毛豆其实就是青年时期的黄豆，水分含量大，干物质相对黄豆较少，但维生素C含量较高，达到27毫克/100克，更像是蔬菜。而黄豆的水分含量很低，蛋白质、碳水化合物含量都在35%左右，属于干豆类。
毛豆其实就是青年时期的黄豆。豆就是黄豆，它们是同一种作物的不同生物阶段，物理变化。黄豆和毛豆都是通俗叫法，其实准确都应该叫大豆。毛豆就是大豆年轻的时候。毛豆是比较鲜嫩的果实，毛豆长大后再经晒制就变成黄豆啦。
毛豆其实就是青年时期的黄豆对吗 第一段：青年时期的黄豆毛豆其实就是没完全成熟的黄豆，只是在青年时期期间采摘的黄豆。它们通常在黄豆的早期生长阶段时就被采摘下来。与成熟的黄豆相比，毛豆比较嫩，口感也更加清爽。
毛豆和黄豆一样吗?
1、毛豆和黄豆是同一种东西，只是成熟程度不同而已。它们其实就是同一植物不同时期的产物，是同一种作物的不同生物阶段，物理变化。黄豆和毛豆都是通俗叫法，其实准确都应该叫大豆。
2、黄豆和毛豆其实就是同一种植物，它们是同一种作物的不同生物阶段，物理变化。毛豆是它最嫩的时期，豆子的水分也最多，豆荚上有绒毛，主要作为蔬菜食用。
3、算是一种东西，毛豆，是新鲜连荚的黄豆，毛豆晒干之后即为黄豆。
毛豆是黄豆吗
1、毛豆是属于黄豆。是一种还未成熟的黄豆，又叫菜用大豆。毛豆是一种非常美味的食物，清香软糯，可制作不同风味的食品。毛豆与黄豆的区别主要在于外观颜色与食用方法这两种。
2、毛豆和黄豆是一种豆。毛豆和黄豆是同一种东西，只是成熟程度不同而已。它们其实就是同一植物不同时期的产物，是同一种作物的不同生物阶段，物理变化。黄豆和毛豆都是通俗叫法，其实准确都应该叫大豆。
3、毛豆其实就是黄豆，但是毛豆是新鲜的时候的黄豆。毛豆老了以后，就会颜色变成黄色，就会被叫做黄豆。
毛豆是黄豆吗原来毛豆长大了叫黄豆
1、毛豆其实就是黄豆，但是毛豆是新鲜的时候的黄豆。毛豆老了以后，就会颜色变成黄色，就会被叫做黄豆。
2、毛豆就是黄豆，两者是同一种作物的不同生物阶段，黄豆和毛豆都是通俗叫法，其实准确都应该叫大豆。
3、毛豆就是黄豆，它们是同一种作物的不同生物阶段，毛豆就是大豆年轻的时候。毛豆是比较鲜嫩的果实，毛豆长大后再经晒制就变成黄豆啦。总的来说，毛豆和黄豆是同种植物上的不同时期的果实。
4、毛豆是黄豆。但是毛豆是新鲜的时候的黄豆。毛豆老了以后，就会颜色变成黄色，就会被叫做黄豆。
青豆和毛豆的区别毛豆、青豆、黄豆的演变
大豆包括黄豆，青豆，黑豆等，毛豆是没有成熟的带着鲜荚的大豆。毛豆鲜荚里面可能是黄色种皮大豆，青色种皮大豆也可能是黑色种皮大豆。毛豆成熟后，剥开豆荚其豆粒呈现改品种本来种皮颜色。
大豆的含义包括黄豆和毛豆。属性不同：青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。黄豆为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本。颜色不同：青豆是种皮为青绿色的大豆。黄豆是种皮为黄色的豆子。
大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄青黑褐双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。
毛豆是黄豆“年轻”时候的模样，而黄豆就是“年老”以后的毛豆。tips：当然，由于品种不同，也不是所有毛豆成熟后都是黄色的黄豆，也有可能是绿色的，这样的豆子就是我们所说的“大青豆”，但它其实也是黄豆的一种哦。
毛豆其实是年轻的什么豆
1、毛豆其实就是青年时期的黄豆，水分含量大，干物质相对黄豆较少，但维生素C含量较高，达到27毫克/100克，更像是蔬菜。而黄豆的水分含量很低，蛋白质、碳水化合物含量都在35%左右，属于干豆类。
2、毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。毛豆其实就是青年时期的黄豆，水分含量大，干物质相对黄豆较少，但维生素c含量较高，达到27毫克/10o克，更像是蔬菜。
3、“毛豆”其实是黄豆的小时候。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆其实就是新鲜连荚的黄豆。
4、毛豆其实就是黄豆的小时候，和黑豆一样，它们都是黄豆的一种，只是肤色不同罢了。当尚未成熟时，因其豆荚上有一层绒毛，故此得名。等到成熟后，绿色自然退去变黄，就成了我们常说的大豆。
5、毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。