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这是什么动物
1、这是麝鼠。麝鼠又名麝香鼠，属于啮齿目、仓鼠科，麝鼠属，是麝鼠属中的唯一成员，是一种小型珍贵毛皮兽。麝鼠的体型像个大老鼠，身长35-40厘米，尾长23-25厘米，体重0.8-2千克。
2、这是狗。狗，是犬科犬属动物。狗是由狼驯化而来的。早在狩猎采集时代，人们就已驯养狗为狩猎时的助手。狗是人类最早驯养的家畜。
3、这个动物是土拨鼠，下面介绍一下土拨鼠的主要习性，作为一个基本的了解。土拨鼠又称旱獭，栖息于山区平原的开阔地区，居于地穴或山麓针坡上的巨砾间。
4、这是 水獭，学名：Lutra lutra（Linnaeus，1758），为鼬科、水獭属的一种动物。水獭躯体长，吻短，眼睛稍突而圆，耳朵小，四肢短，体背部为咖啡色，腹面呈灰褐色。
5、由于此物种聚集于河边，易暴露而被捕杀，另外面临生境丧失的危险。在某些国家，尤其是美国，薮猫被当作宠物驯养。在意大利，薮猫是托马西家族的象征动物。
6、这个动物是狐狸。从造型来看，这个动物尖嘴立耳，尾巴蓬松，符合狐狸的形象特征。狐狸的外形特征：狐狸，哺乳动物，形状与猫相似。
香醇雁的介绍
1、非洲雁(The African Wild Goose)即是番鸭、此外还有多种称呼，如美洲香鹑，如香醇雁，美州雁，也称麝香鸭，无声鸭，红嘴鸭，远洋眼，肉鸳鸯等等，是草食水禽，属鸟纲、雁形目、栖鸭属。
2、美洲雁有其独特的野禽风味，营养极为丰富。微量元素钙、铁、锌是普通家禽含量的数倍，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和各类维生素，食用价值和补益强身功效是一般家禽不能所比的，堪称高级滋补食品。
3、大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸、赖安酸、蛋氨酸等，微量矿物质铁、锌、钙等，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，食用口感鲜美好吃。
4、虽然禄劝也有很多特色餐馆，但是武定雁香居主营的香醇雁火锅和香醇雁特色炒菜恐怕很多禄劝的乡亲们都没品尝过。
香醇雁的饲养方法
香鹑雁饲养密度，一般育雏期以每小群50～100只为宜；一周龄可保持每平方35～40只（温度28～30℃），二周龄25～30只（28～25℃），3周龄20～25只（25℃），4周龄每平方米10～15只。
非洲雁(The African Wild Goose)即是番鸭、此外还有多种称呼，如美洲香鹑，如香醇雁，美州雁，也称麝香鸭，无声鸭，红嘴鸭，远洋眼，肉鸳鸯等等，是草食水禽，属鸟纲、雁形目、栖鸭属。
饲料报酬高。香鹑雁耐粗饲料，食五谷杂粮，用玉米等加青饲料、草粉就可养殖，要求房舍简单，圈养、散养均可，一人可养2000只左右，成年雁6只／平方米，幼雏150只／平方米。养殖效益高。
制作烧烤烹炸，溜爆炖蒸，色香味均为上等，为野味之上品，也具有较高药用价值。禽蛋味道鲜非，无腥味，黄大清稠，极富营养。是馈赠亲友的上品。非洲雁肉有补中益气，平胃消食、利水消肿之功。
建舍：旧房屋均可利用，新建舍应选地势平坦、干燥、背风向阳、排水良好的地方建舍。舍内设有产蛋窝，舍外设有运动场和水池戏水场，露天顶部扣网防止飞逃。
大规模雁场，需采用人工孵化，孵化期为 31天。
麝香鸭是国家保护动物吗
1、麝香鸭不是保护动物，不列于我国任何保护动物级别当中，并且麝香鸭也不是我国本土物种，主要产于南美到中美洲，因此也被称为巴西鸭。麝鸭身长61-73 cm，雄鸭体重1800-3100g，雌鸭体重990-1800g，寿命20年。
2、麝香鸭不是保护动物，不列于我国任何保护动物级别当中，并且麝香鸭也不是我国本土物种。
3、此动物是国家二级保护动物，不可以捕杀和随意吃掉麝香鸭一般指麝鸭 麝鸭学名Biziura lobata雄性麝鸭是澳大利亚最大的水鸭，具有强壮的体形，羽色黯淡嘴部有瘤疣附生物，羽毛散出一种近似麝香的香气尾脂腺。
4、麝香鸭是国家二级保护动物。麝香鸭是一种羽毛带有麝香分泌物的水鸭，原产于澳大利亚，是澳大利亚内水鸭种体型最大的一种。麝香鸭的主要特点为：全身覆满青黑色的羽毛、头上有白色斑点和瘤疣附生物。
香醇雁的做法
1、将雁肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出。土豆去皮切成滚刀块；花椒放碗内加水泡制出花椒水备用。尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块；油菜心洗净。
2、我吃过的，做不好会很腥的，记住了，不管是红烧还是炖汤要先用醋或是酒烹一下锅，这样是为了去腥。我是红烧的，里面再放些土豆。味很不错。红烧要比炖汤好吃的多。
3、：育雏温度：1-3日龄为29-30℃，4-7日龄为28-29℃，7-14日龄为26-27℃，14-21日龄为25-26℃，从第3周以后根据季节保持室温20-22℃即可。为了有利于美洲雁的生长发育，宜200-300只为一群。
4、/6 肉馅内加入盐，姜末，酱油，胡椒粉搅匀，土豆去皮切小丁备用。2/6 调好的肉馅内加少量水，一个方向搅拌至水吸收后，放入土豆，喜欢葱的放入少量葱，不放也可以。3/6 倒入半勺蚝油。
非洲雁是鸭还是鹅
羽黑白色或墨绿色，有时身子呈拱形，非常好看。非洲雁是鸭。非洲雁即是番鸭，此外还有多种称呼，如美洲香鹑、香醇雁、麝香鸭、无声鸭、红嘴鸭、远洋眼、肉鸳鸯等。是草食水禽，属鸟纲、雁形目、栖鸭属。
非洲雁即是番鸭、此外还有多种称呼，如美洲香鹑，如香醇雁，美州雁，也称麝香鸭，无声鸭，红嘴鸭，远洋眼，肉鸳鸯等等，是草食水禽，属鸟纲、雁形目、栖鸭属。
外形和学名不一样。鸳鸯鸭体型扁宽、前后较窄、呈纺锤型、站立时体躯与地面平行，啄基部和头部两侧有红色皮瘤，型似鸳鸯，非洲雁身像鹅身，嘴短而窄呈凸状，上有一红色肉瘤，尾巴特长。
大雁和非洲雁区别是外形不同、分布范围不同。外形不同，非洲雁别名香醇雁、美州雁，身像鹅身，嘴短而窄呈凸状，上有一红色肉瘤。尾巴特长，是鸭的5-2倍，多时下垂。爪似鹰爪，非常锐利。羽黑白色或墨绿色。